Description et produits de notre partenaire local : Brasserie Storig

Les bières artisanales et traditionnelles de Schiltigheim

Bières Storig

Comment est faite la bière Storig ?

C'est tout d'abord une équipe de passionnée qui est derrière la fabrication des bières Storig :

"Retrouver de la proximité, de la diversité dans la production de la bière, être créatif, mais aussi respecter le terroir, utiliser des produits régionaux, voilà les principes qui nous guident dans l'élaboration des bières.".

Aussi, la brasserie Storig met en avant les produits locaux en se servant par exemple de houblon 100% alsacien, le "Strisselspalt" pour réaliser ses bières. Les miels présents dans la bière "Mielleuse" sont également d'origine locale.

La grande particularité de la brasserie, c'est l'utilisation d'un matériel d'un matériel haut de gamme et d'une organisation digne des grands groupes, au service d'une production artisanale et traditionnelle.

Chose plutôt rare pour une brasserie française, les bouteilles (au design à la fois épuré et gourmand) font 50cl.

Bières Storig

Quelles sont les spécialités de la brasserie ?

Vous trouverez en bas de cette page les six bières proposée par la brasserie :

  • La Storig : La Bière Blonde, ALE (fermentation haute), est une bière typée aux saveurs fruitées et herbacées.
  • La Bavarde : Ambrée, qui révèle un éclat d'arômes, de notes de caramel et de pain grillé, obtenu par un fin mélange de malts "caramels" et malts torréfiés.
  • La Girig : Bière blanche, qui tire son nom de l'alsacien "Girig" signifiant boire avec envie.
  • La Roukine : Bière aromatisée aux fruits rouges et aux agrumes. "Surprenante et mystérieuse, elle cherche à séduire".
  • La Mielleuse : Cette bière au miel vous fera fondre !
  • La Bière de Noël qui apportera à vos hivers sa chaleur ambrée et épicée.

Bières Storig

Adresse de notre partenaire :

85 Route de Bischwiller - 67300 Schiltigheim