Description et produits de notre partenaire local : Pâtes et Délices de Jen

Les Pâtes Artisanales de Jennifer !

Située à Durrenbach, dans un petit village niché au nord de l’Alsace, Pâtes & Délices de Jen a vu le jour en Juin 2018. Jennifer Weber est une locavore convaincue qui a créé son auto-entreprise en réponse à une demande en pâtes artisanales. A partir de Septembre 2019, son conjoint Christophe rejoindra l'aventure pour permettre à la structure d'aller de l'avant. L'objectif est de multiplier les recettes de pâtes sèches, en ajoutant toujours plus de formes et de saveurs, en privilégiant bien sûr, des matières premières locales !

Délices de JenLogo Délices de Jen

Les pâtes de Jen sont fabriquées artisanalement et séchées plusieurs heures dans un séchoir à basse température, ce qui permet aux pâtes de conserver tous leurs arômes.

Aussi, la spécificité de nos pâtes tient à leurs saveurs inédites (curcuma, piment doux fumé, gingembre, légumes, cèpes, ortie, spiruline…), qui évolueront en fonction des saisons.

250g de pâtes en forme de Bretzels, Nature et réalisése de façon artisanale à Durrenbach en Alsace. Ingrédients : Semoule de blé dur issue de l'agriculture biologique, eau. Allergène : Gluten. Conseil du chef : Bien égoutter et passer sous le robinet afin d'enlever l'excès d'amidon....
250g de pâtes en forme de Bretzels,...
2,90 €
État des stocks: Modéré
9 articles
250g de Fusillis à la Spiruline réalisés de façon artisanale à Durrenbach en Alsace. Ingrédients : Semoule de blé dur issue de l'agriculture biologique, spiruline en poudre, eau. Allergène : Gluten. Conseil du chef : Bien égoutter et passer sous le robinet afin d'enlever l'excès d'amidon....
250g de Fusillis à la Spiruline...
3,10 €
État des stocks: Très haut
15 articles
250g de Fusillis Complètes réalisés de façon artisanale à Durrenbach en Alsace. Ingrédients :Semoule de blé dur semi complète et farine complète issues de l'agriculture biologique, eau. Allergène : Gluten. Conseil du chef : Bien égoutter et passer sous le robinet afin d'enlever l'excès...
250g de Fusillis Complètes réalisés...
2,80 €
État des stocks: Rupture de stock
Rupture de stock
250g de Fusillis au Curcuma réalisés de façon artisanale à Durrenbach en Alsace. Ingrédients : Semoule de blé dur issue de l'agriculture biologique, curcuma en poudre, eau. Allergène : Gluten. Conseil du chef : Bien égoutter et passer sous le robinet afin d'enlever l'excès d'amidon....
250g de Fusillis au Curcuma réalisés...
2,70 €
État des stocks: Modéré
9 articles
250g de Fusillis au Gingembre réalisés de façon artisanale à Durrenbach en Alsace. Ingrédients : Semoule de blé dur issue de l'agriculture biologique, gingembre en poudre, eau. Allergène : Gluten. Conseil du chef : Bien égoutter et passer sous le robinet afin d'enlever l'excès d'amidon....
250g de Fusillis au Gingembre...
2,70 €
État des stocks: Haut
11 articles
250g de Fusillis Nature réalisés de façon artisanale à Durrenbach en Alsace. Ingrédients : Semoule de blé dur issue de l'agriculture biologique, eau. Allergène : Gluten. Conseil du chef : Bien égoutter et passer sous le robinet afin d'enlever l'excès d'amidon. Cuisson : +/- 5 minutes
250g de Fusillis Nature réalisés de...
2,20 €
État des stocks: Haut
11 articles
250g de Fusillis au Piment Doux Fumé réalisés de façon artisanale à Durrenbach en Alsace. Ingrédients : Semoule de blé dur issue de l'agriculture biologique, piment doux fumé, eau. Allergène : Gluten. Conseil du chef : Bien égoutter et passer sous le robinet afin d'enlever l'excès...
250g de Fusillis au Piment Doux Fumé...
2,70 €
État des stocks: Modéré
8 articles
250g de Fusillis à la tomate et au basilic réalisés de façon artisanale à Durrenbach en Alsace. Ingrédients : Semoule de blé dur issue de l'agriculture biologique, concentré de tomate, basilic, eau. Allergène : Gluten. Conseil du chef : Bien égoutter et passer sous le robinet afin...
250g de Fusillis à la tomate et au...
2,70 €
État des stocks: Rupture de stock
Rupture de stock
250g de Penne Complete réalisées de façon artisanale à Durrenbach en Alsace. Ingrédients : Semoule de blé complet dur issue de l'agriculture biologique, eau. Allergène : Gluten. Conseil du chef : Bien égoutter et passer sous le robinet afin d'enlever l'excès d'amidon. Cuisson : +/- 5...
250g de Penne Complete réalisées de...
2,70 €
État des stocks: Modéré
5 articles
250g de Penne Nature réalisés de façon artisanale à Durrenbach en Alsace. Ingrédients : Semoule de blé dur issue de l'agriculture biologique, eau. Allergène : Gluten. Conseil du chef : Bien égoutter et passer sous le robinet afin d'enlever l'excès d'amidon. Cuisson : +/- 5 minutes
250g de Penne Nature réalisés de...
2,70 €
État des stocks: Haut
11 articles