Description et produits de notre partenaire local : Pour de Bon

Les fromages artisanaux de Camille

Pour de Bon StrasbourgPour de Bon Strasbourg

Une table à la ferme, au coeur de Strasbourg

Des fermes australiennes aux plus belles enseignes parisiennes, Camille a passé plusieurs années à se former aux métiers de la gastronomie et de la fromagerie avant d'ouvrir sa propre enseigne à Strasbourg. Situé sur le quai des Pêcheurs à Strasbourg, Pour de Bon ce n'est pas seulement une laiterie où l'on trouve de délicieux fromages, c'est aussi un restaurant qui met en valeur les bons produits de la région. Chaque matin, elle parcourt les marchés de la ville à la recherche de produits de saison et réalise ensuite pour les 19 couverts de son restaurants, des plats frais et hauts en couleurs.

Le petit plus c'est qu'il est possible de commander son panier apéro directement à Pour de Bon et d'aller le déguster tranquillement sur les quais, le long de l'Ill.

Pour de Bon StrasbourgPour de Bon Strasbourg

Aujourd'hui on vous propose de découvrir et de vous livrer à domicile ses fromages, de vaches et de chèvres, réalisés à partir de lait des fermes locales. Camille a son propre laboratoire, au coeur du restaurant, où elle élabore plusieurs fromages : son fameux Quaimembert, un Galet de Vache ou encore le Petit Camille.

Pour réserver un Brunch ou en découvrir plus sur Pour de Bon, on vous conseille d'aller faire un tour sur sa page Facebook et de la suivre sur Instagram.