Description et produits de notre partenaire local : Le Lautrec
La maison Le Lautrec
Chez Le Lautrec, nous travaillons exclusivement des chocolats grands crus, de la ganache à l'enrobage. Avec Pascal Brunstein, MOF chocolatier Mulhousien, nous avons mis au point une technique unique et sans compromis afin de proposer une offre inédite de bonbons 100% grands crus de plantation.
Pour Pâques, Le Lautrec a remonté les traces des premiers oeufs qu'on connaisse : ceux des dinosaures !
On vous invite à suivre l'aventure de la chocolaterie Le Lautrec sur
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Du chocolat Pure Origine, de la ganache à l’enrobage… C’est notre engagement ! Avec les Coffrets de Bonbons chocolat, plongez dans notre univers grâce à une vingtaine de recettes, en chocolat noir ou lait.
Détails produit :...
Composée de 60% de noisettes du Piémont IGP torréfiées, de chocolat noir Pure Plantation du Mexique, de beurre de cacao et d'une pointe de fleur de sel.
Poids : 230g
Composée de 60% de noisettes du...
8,20 €
Un chocolat Grand Cru de Plantation, à 67% de cacao : Iodé & Corsé.
Notes aromatiques : Ce cacao, imprégné de ses terres d’origines, nous fait voyager. Le cacao de São Tomé est suave, subtile et puissant. Sa très belle longueur en bouche révèle des notes de fruits tropicaux. En fin...
Un chocolat Grand Cru de Plantation,...
7,90 €
Orangettes : écorces d'oranges de Sicile bio confites et enrobées de chocolat noir.
Composition : Zestes d’orange confits, enrobés de chocolat noir grand cru St Domingue Ingrédients : chocolat noir, sucre, orange. Poids : 130g (environ 22 par paquet). Allergènes : – DLUO...
Orangettes : écorces d'oranges de...
12,00 €
Amandes Valencia effilées caramélisées à la fleur de sel, enrobées de chocolat noir/lait pure plantation du Mexique.
Composition : Nougatine amandes enrobée de chocolat noir ou lait pure plantation Mexique. Ingrédients : chocolat noir et lait pure origine Mexique, sucre de canne et...
Amandes Valencia effilées...
11,90 €
Assortiment de 7 macarons dans un coffret Steel (boite en métal).
Parfums « classiques » : Chocolat pure origines Madagascar, framboise, caramel à la fleur de sel, pistache, vanille, praliné nougatine, café.
Allergènes : lactose, fruits à coques, traces de gluten...
Assortiment de 7 macarons dans un...
11,60 €
Fingers chocolat fourrés au praliné fondant aux noisettes du Piémont.
Composition : Un praliné fondant dans une enveloppe de chocolat noir ou lait Pure Origine Mexique.
Ingrédients : Noisette, sucre, sucre glace, beurre de cacao, poudre de lait 0%, poudre de...
Fingers chocolat fourrés au...
9,50 €
Assortiment de 7 macarons dans un coffret Steel (boite en métal).
Une sélection parmi tous les parfums « classiques » et « éphémères » : Voir tous les parfums ici
Allergènes : lactose, fruits à coques, traces de gluten possibles Coffret réutilisable,...
Assortiment de 7 macarons dans un...
11,60 €
Doigts de fée, fingers fourrées au caramel à la vanille et à la fleur de sel.
Composition : caramel fondant à la fleur de sel, recouvert de chocolat noir pure origine Mexique, caramel fruits de la passion recouvert de chocolat au lait pure origine Madagascar. Ingrédients...
Doigts de fée, fingers...
9,60 €
Assortiment de 12 macarons dans une boite cartonnée.
Parfums « classiques » : chocolat pure origines Madagascar, framboise, caramel à la fleur de sel, cassis/violette, pistache, vanille, citron et praliné nougatine.
Allergènes : lactose, fruits à coques,...
Assortiment de 12 macarons dans une...
15,60 €
São Tomé : Un chocolat Grand Cru de Plantation, à 67% de cacao : Iodé & Corsé. Sélection du chef : Un chocolat Grand Cru de Plantation, à 90% de cacao : Cacaoté & Puissant. Madagascar : Un chocolat Grand Cru de Plantation, à 65% de cacao : Fruité & Intense....
São Tomé : Un chocolat Grand...
28,90 €
Assortiment de 12 macarons dans une boite cartonnée.
Une sélection parmi tous les parfums « classiques » et « éphémères » : Voir tous les parfums ici
Allergènes : lactose, fruits à coques, traces de gluten possibles
Assortiment de 12 macarons dans une...
15,60 €
Assortiment de 16 macarons dans une boite cartonnée.
Parfums « classiques » : chocolat pure origines Madagascar, framboise, caramel à la fleur de sel, cassis/violette, pistache, vanille, citron, praliné nougatine, barbe à papa et macchiato.
Allergènes : lactose,...
Assortiment de 16 macarons dans une...
20,80 €
Assortiment de 16 macarons dans une boite cartonnée.
Une sélection parmi tous les parfums « classiques » et « éphémères » : Voir tous les parfums ici
Allergènes : lactose, fruits à coques, traces de gluten possibles
Assortiment de 16 macarons dans...
20,80 €
Assortiment de Polos, Palais d’agrumes, Palets grands crus, Marcos, Doigts de fée et Bonbons de chocolat.
Assortiment de Polos, Palais...
19,50 €
Un chocolat Grand Cru de Plantation, à 70% de cacao : Epicé & Aromatique.
Notes aromatiques : La sélection de ses fèves a permis l’élaboration d’un chocolat intense et aromatique. En attaque, il laisse découvrir de belles notes de fruits jaunes type pamplemousse et cacao...
Un chocolat Grand Cru de...
7,90 €
Un chocolat Grand Cru de Plantation, à 67% de cacao : Végétal & Élégant.
Notes aromatiques : Un cacao très équilibré aux notes de fruits rouges et bois de réglisse. Une belle longueur en bouche qui révèlera des saveurs épicées avec des accents d’olive verte....
Un chocolat Grand Cru de...
7,90 €
Un chocolat Grand Cru de Plantation Biologique, à 80% de cacao : Fruits secs torrifiés & Envoutant.
Notes aromatiques : La sélection de ses fèves a permis d’élaborer ce chocolat d’excellence. Équilibré et doux à la texture soyeuse, au goût de noisettes et d’amandes...
Un chocolat Grand Cru de...
7,90 €
Un chocolat Grand Cru de Plantation, à 65% de cacao : Fruits exotiques & Puissant.
Notes aromatiques : La sélection des fèves de la plantation Mangaro a permis d’élaborer un chocolat exceptionnellement parfumé, mariant des notes de fruits exotiques à un cacao ample au...
Un chocolat Grand Cru de...
7,90 €
Un chocolat Grand Cru de Plantation, à 90% de cacao : Fruité & Puissant.
Un chocolat Grand Cru de Plantation, à 90% de cacao : Cacaoté & Puissant.
Notes aromatiques : Primé pour la qualité de ses fèves, ce chocolat malgache est recherché par les plus grands...
Un chocolat Grand Cru de...
7,90 €
Un chocolat Grand Cru de Plantation, à 70% de cacao : Cacao légèrement pimenté & Intense.
Notes aromatiques : Chocolat typé aux notes de café grillé, le côté acidulé révèle des saveurs de fruits rouges avec un final légèrement épicé rappelant le piment doux....
Un chocolat Grand Cru de...
7,90 €
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