Blanche Witbier 33cl - Brasserie Guth

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Blanche Witbier 33cl - Brasserie Guth

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Bière blanche utilisation minimum de 50% de Blé. Légèrement trouble en raison des levures en suspensions qui est la signature de ce style de bières, les blanches !

Amertume faible utilisation de houblons allemands dont une variété expérimentale le ”Mandarina Bavaria” qui apporte à la bière des notes subtil d’agrumes, mandarines.


En début de bouche il s’agit plutôt de la douceur et la richesse de la bière qui domine, mélangé aux notes de céréales.


Accord met et bières
Cette bière peut très bien s’accorder avec un brie Meaux plutôt sur la douceur. Les Comptés un peut âgées peuvent également bien accompagner cette blanche.
Ou plus simplement une salade césar


Amertume 13 IBU 
Couleur 6,2 EBC
Alcool 4,9

La micro-brasserie Guth est situé à Saint Maurice, dans le val de Villé, à environ 40 minutes de Strasbourg. Découvrez l'histoire de la brasserie Guth en cliquant sur le logo de notre partenaire local :

Guth

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