Pistoles de chocolat grand cru 65% (110g) - Madagascar

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Pistoles de chocolat grand cru 65% (110g) - Madagascar

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Un chocolat Grand Cru de Plantation, à 65% de cacao : Fruits exotiques & Puissant.

Notes aromatiques : La sélection des fèves de la plantation Mangaro a permis d’élaborer un chocolat exceptionnellement parfumé, mariant des notes de fruits exotiques à un cacao ample au caractère acidulé.

Terroir : Grand cru de plantation situé au Nord Ouest de l’île de Madagascar dans la riche vallée du fleuve Sambirano. Climat tropical tempéré par les influences maritimes de l’océan Indien.

Poids : 110g

Une première qui garantit l’harmonie des goûts sur un même bonbon.

C’est l’histoire de ces différents crus que nous souhaitons vous raconter avec nos recettes. Explorez un monde de goûts, d’intuitions et de créations en revenant à l’essence même du produit : ses Origines.

Pour la 1ère fois, vous pouvez découvrir des chocolats grands crus, de la ganache jusqu’à l’enrobage. Après des mois de recherche et de développement, Le Lautrec a mis au point, en collaboration avec Pascal Brunstein, MOF chocolatier, une technique unique, sans compromis. Le but était, pour eux, de proposer l’excellence pour que chaque chocolat soit unique et exceptionnel.

La maison propose désormais une offre inédite de bonbons de chocolat 100% grands crus pures origines de plantation.

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