Brie de Brebis Bio (150g)

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Brie de Brebis Bio (150g)

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150g de Brie de Brebis Bio, de la Fromagerie du Lac, située à Fenneviller en Lorraine,  vendu à Strasbourg par la ferme urbaine bio Le Jardin de Marthe.

Fromage au lait de chèvres bio, ferments lactiques - sel de guérande.
25% de matières grasses sur produit fini, soit 50% de matières grasses sur matières sèches.

Prix au kilo : 32€

Le Jardin de Marthe est une entreprise familiale alsacienne qui cultive, depuis trois générations, sur les terres de la Robertsau, directement à Strasbourg. Aujourd'hui, David et Laetitia ont repris l'exploitation et, au grand bonheur des strasbourgeois, ont opté pour une culture respectueuse et responsable de l'environnement :

"Le Jardin de Marthe propose des légumes de saison récoltés le jour même dans nos parcelles, ainsi que des fruits provenant des fermes alsaciennes partenaires, s'inscrivant également dans une démarche d'agriculture biologique".

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Fiche technique

Label
Bio
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