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Marques
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Alélor
Fabricant et créateur de condiments d'exception en Alsace
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Bulles Gourmandes
Les Pâtisseries de Jessica Kruth
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Bulles Gourmandes Frais
Les Pâtisseries de Jessica Kruth (produits frais)
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Ferme Obrecht
Jean-Michel Obrecht : votre maraîcher explorateur !
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Jardins de la Montagne Verte
Les Primeurs Solidaires !
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Melfor
Vinaigres et condiments d'Alsace depuis 1922 !
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Primeur bio d'Alsace
Marmelade travaille actuellement avec de fermes alsaciennes et nous fournissons au maximum en circuit court. La catégorie primeur d'Alsace regroupe les fruits et légumes que nous trouvons auprès d'un ou plusieurs fournisseurs à la fois, parmi ceux listés ci-dessous. Cela varie surtout en fonction des saisons :
- Les Jardins de la Montagne : navets, radis, choux, pommes de terre, Betterave
- Le Jardin de Marthe : Panais, Mâche, Celeri, Rutabaga, Chou Blanc, Chou rave ou encore Persil
- Fermes Rothgerber : Pommes
- Les Jardins de Gaia : surtout en été, Tomates, Courgettes, haricots
- Ferme Maurer : Salades, Pommes de Terre, Courges
- Les Jardins du Bischenberg : Mâche, Radis, Haricots, Courgettes, Tomates -
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