Produits Frais

Faites vos courses à la ferme avec Marmelade !

Nous allons chercher pour vous les produits frais chaque matin directement à la ferme. Les légumes vendus ici proviennent tous des fermes urbaines l'Ilot de la Meinau et le Jardin de Marthe (pour le bio), situées à Strasbourg, tandis que les produits laitiers (fromages et yaourts) proviennent de la Ferme Vogelgesang :

Produits Frais

Vendu à l'unité de 125g. Goût nature.  Produit à la ferme Vogelgesang, nous allons directement chercher vos yaourts tous les jours ! Ingrédients : Lait entier, ferments lactiques. A conserver à +4C°.
Vendu à l'unité de 125g. Goût...
0,71 €
Pot de 125g, vendu à l'unité et produit en Alsace par la Ferme Vogelgesang. Ingrédients : Lait entier, sucre, ananas, amidon de maïs cireux modifié, arômes, ferments lactiques et concentré de jus de citron. A conserver au frais, à 4°C.
Pot de 125g, vendu à l'unité et...
0,71 €
Parfum Cerise, ce yaourt est vendu à l'unité, par pot de 125g. Produit à Dorlisheim par la Ferme Vogelgesang. Ingrédients : Lait entier, sucre, cerise, amidon de maîs cireux modifié, arôme, ferments lactiques. A conserver au frais, à 4°C.
Parfum Cerise, ce yaourt est vendu à...
0,71 €
Pot de 125g de yaourt parfum Poire, produit à la ferme Vogelgesang à Dorlisheim. Composition : lait entier, sucre, poire, amidon de maîs cireux modifié, arôme, ferments lactique, concentré de jus de citron. A conserver à 4°C.
Pot de 125g de yaourt parfum Poire,...
0,71 €
Pot de 125g de yaourt à la Fraise, préparé par la Ferme Vogelgesang à Dorlisheim. Ingrédients : Lait entier, sucre, fraise, amidon de maïs cireux modifié, arôme, ferments lactiques, colorant rouge de betterave. A conserver au frais à +4°C.
Pot de 125g de yaourt à la Fraise,...
0,71 €
Pot de 125g de Yaourt à la Pêche préparé à Dorlisheim par la Ferme Vogelgesang. Vendu à l'unité. Ingrédients : Lait entier, sucre, Pêche, amidon de maïs cireux modifié, arôme, ferments lactiques et concentré de jus de citron. A conserver à 4°C.
Pot de 125g de Yaourt à la Pêche...
0,71 €
Lot de 6 yaourts au fruits jaune. Dans la mesure du stock disponible, ce lot contient 6 yaourts aux parfums différents : Ananas, pêche, abricot, poire, citron et vanille. Si la ferme du Vogelgesang est en rupture de stock sur un de ces 6 parfums, il est possible que nous remplacions le yaourt...
Lot de 6 yaourts au fruits jaune....
4,26 €
500g environ de Spätzle d'Alsace produit par notre traiteur local Les Divins. Ingrédients : Farine de Blé, Oeuf, eau, sel. Conditionné sous atmosphère protectrice.
500g environ de Spätzle d'Alsace...
4,35 €
200g de Lemon Curd. Réalisé par Jessica Kruth, de Bulles Gourmandes. Composition : zestes et jus de citron, oeufs, sucre et beurre. Toutes les pâtisseries de Bulles Gourmandes sont élaborés avec des ingrédients de qualité, et la plupart du temps locaux. La fabrication est artisanale et est...
200g de Lemon Curd. Réalisé par...
5,40 €
2 tailles de tourtes disponibles :, 2-3 personnes (env 650g) et 4-5 personnes (env 1kg). (Rupture de stock : taille individuelle (env 250g)) Ingrédients : Filet de porc, champignon de paris, vin blanc d'alsace ( sulfites ), oignon, oeuf, chapelure ( farine de blé, matières grasses, sel,...
2 tailles de tourtes disponibles :,...
Du 12,35 €
2 galettes de roesti, de 140g chacune environ. Ingrédients : Pommes de terre, lardons fumés, oeufs, farine de blé, épices. A réchauffer : A la poêle au feu moyen ou au four à 180 degrés pendant 5 à 10 minutes. Prix au kilo : 8.9€.
2 galettes de roesti, de 140g...
2,55 €
Trois tailles de tourtes sont disponibles : individuelles (250g environ), 2-3 personnes (650g environ), 4-5 personnes (1kg environ). Ingrédients : farine de blé, brocolis,  fromage fermier, pomme de terre, eau,  lait, oeufs, beurre, saindoux, sel, épices. Allergènes : farine de blé,...
Trois tailles de tourtes sont...
Du 4,75 €
2 tailles de tourtes campagnardes sont disponibles : 2-3 personnes (650g env.) et 4-5 personnes (environ 1kg). Ingrédients : fromage fermier, pomme de terre, lard frais, lard fumé, farine de blé, eau, beure, saindoux, sel, ail, épices. Allergènes : farine de blé, oeuf, lait....
2 tailles de tourtes campagnardes...
Du 12,35 €
Produit disponible en 3 portions: 1 personne (env. 250g) 2-3 personnes (env. 650g) 4-5 personnes (env. 1kg) Composition : viande de veau, viande de porc, farine de blé , champignons de paris, eau, vin blanc d’Alsace, oignon, œufs , moutarde de Dijon , beurre , saindoux, chapelure ,...
Produit disponible en 3 portions: 1...
Du 5,88 €
Une botte de persil frais, 200g environ, cultivée selon les critères de l'agriculture biologique et venant tout droit du Jardin de Marthe, ferme biologique à Strasbourg.
Une botte de persil frais, 200g...
1,70 €
5 Fromages locaux à découvrir dans ce panier fromager : - Fromage Frais aux Epices (180g) - Fromage Fermier (250g) - Marcheur à l'Ail des Ours (250g) - Marcheur à la Graine de Moutarde (250g) - Piémont Nature (250g) L'idéal pour (re)déguster de nouveaux fromages, c'est aussi le panier idéal...
5 Fromages locaux à découvrir dans...
23,00 €
L'idéal pour un apéro 100% local ! Composition du panier : - 400g de Pain de Campagne Bio - Un Fromage Fermier (250g) - Un Pesto aux Olives Bio - Une Bière Blonde Bio artisanale 75cl - Pointes d'Asperges 200g - Un Pot de Cornichons Bio - Délice de Canard (Canard et Foie Gras) 100g.
L'idéal pour un apéro 100% local !...
31,65 €
2 pièces, soit environ 300g, réalisées à Dorlisheim par le traiteur alsacien Les Divins. Ingrédients :  oeufs, farine de blé, lait et céleri. A réchauffer : A la casserole avec un bouillon de boeuf ou une sauce tomate. Au feu moyen pendant 10 à 20 minutes. Prix au kilo : 15€
2 pièces, soit environ 300g,...
4,50 €
250g environ de feuilleté au poulet, réalisé par la Ferme de la Plume d'Or à Dachstein. A réchauffer au four pendant 15 minutes environ à 180°C. Ingrédients : viande de poulet fermier,  gruyère , champignons, oeufs , sel épices, persil et pâte feuilleté ( farine de blé , graisse végétale,...
250g environ de feuilleté au poulet,...
6,00 €
750g environ de mille-feuille au poulet, pour 2 à 3 personnes, réalisé par la Ferme de la Plume d'Or à Dachstein. Ingrédients : viande de poulet, carottes, petits pois, bechamel, sauce tomate,  lait, fromage, moutarde,  basilic, sel et épices.  Pâte à raviole : farine de blé,  semoule de blé...
750g environ de mille-feuille au...
11,00 €
Feuilleté jambon fromage, vendu à l'unité, réalisé par la Ferme de la Plume d'Or à Dachstein. Ingrédients : 30% jambon cuit, lait, gruyère, beurre, oeufs, sel, épices, pâte feuilleté (farine de blé , grasse végétale, beurre, eau, oeufs, graisse d'oie, sel). Conseil de cuission :...
Feuilleté jambon fromage, vendu à...
5,80 €
Vendu à l'unité, 200g de terrine de poulet réalisée par la Ferme de la Plume d'Or à Dachstein. Ingrédients : 60% viande de poulet, foie de volaille, carotte, oeufs, petits pois, gélatine, sel, poivre, échalotes, alcool, glutamate, dextrose. Photo non contractuelle.
Vendu à l'unité, 200g de terrine de...
4,50 €
Vendu à l'unité, 200g de terrine de poulet réalisée par la Ferme de la Plume d'Or à Dachstein. Ingrédients : 58% de foie gras de canard, 10% de foie de volaille, oeufs, gélatine, épices, nitrite de sodium E205, sel et vin ( sulfite présent dans le vin). Photo non contractuelle.
Vendu à l'unité, 200g de terrine de...
6,00 €
500g de Citrons Jaunes Bio. Origine : Italie. Vendu à Strasbourg par la ferme urbaine bio Le Jardin de Marthe. Prix au kilo : 4.3€ L'idée de Marmelade est de vous permettre de faire vos courses auprès des producteurs, artisans et commerces des proximité de Strasbourg. Ces citrons ne...
500g de Citrons Jaunes Bio....
2,50 €
1kg d'Oranges Bio. Origine : Italie. Vendues à Strasbourg par la ferme urbaine bio Le Jardin de Marthe. Prix au kilo : 4€ L'idée de Marmelade est de vous permettre de faire vos courses auprès des producteurs, artisans et commerces des proximité de Strasbourg. Ces oranges ne viennent pas...
1kg d'Oranges Bio. Origine :...
2,70 €
500g de Kiwi Bio, vendus par le Jardin de Marthe à la Robertsau. Origine : Allemagne ou Italie. L'idée de Marmelade est de vous permettre de faire vos courses auprès des producteurs, artisans et commerces des proximité de Strasbourg. Ces poires ne viennent pas d'Alsace, mais ont été...
500g de Kiwi Bio, vendus par le...
2,80 €
100g de Tablette au Chocolat Noir, réalisée par Jessica Kruth et ses Bulles Gourmandes. Toutes les pâtisseries de Bulles Gourmandes sont élaborés avec des ingrédients de qualité, et la plupart du temps locaux. La fabrication est artisanale et est faite avec beaucoup de soin.
100g de Tablette au Chocolat Noir,...
3,70 €
2 Croissants fourrés avec une barre de chocolat et une aiguillette d'agrume confit, réalisés par Jessica Kruth, de Bulles Gourmandes. Composition : Farine T55 bio, lait, beurre, sucre, sel, levure, barre de chocolat, aiguillette d'agrume confit. Toutes les pâtisseries de Bulles Gourmandes...
2 Croissants fourrés avec une barre...
2,50 €
4 Croissants fourrés avec une barre de chocolat et une aiguillette d'agrume confit, réalisés par Jessica Kruth, de Bulles Gourmandes. Composition : Farine T55 bio, lait, beurre, sucre, sel, levure, barre de chocolat, aiguillette d'agrume confit. Toutes les pâtisseries de Bulles Gourmandes...
4 Croissants fourrés avec une barre...
5,00 €
2 Pains au Chocolat pur beurre AOP et farine bio locale, réalisés par Jessica Kruth, de Bulles Gourmandes. Composition : Farine T55 bio, lait, beurre, sucre, sel, levure, barre de chocolat. Toutes les pâtisseries de Bulles Gourmandes sont élaborés avec des ingrédients de qualité, et la...
2 Pains au Chocolat pur beurre AOP...
2,40 €
4 x 70g Pains au Chocolat pur beurre AOP et farine bio locale, réalisés par Jessica Kruth, de Bulles Gourmandes. Composition : Farine T55 bio, lait, beurre, sucre, sel, levure, barre de chocolat. Toutes les pâtisseries de Bulles Gourmandes sont élaborés avec des ingrédients de qualité, et...
4 x 70g Pains au Chocolat pur beurre...
4,80 €
6 x 70g Pains au Chocolat pur beurre AOP et farine bio locale, réalisés par Jessica Kruth, de Bulles Gourmandes. Composition : Farine T55 bio, lait, beurre, sucre, sel, levure, barre de chocolat. Toutes les pâtisseries de Bulles Gourmandes sont élaborés avec des ingrédients de qualité, et la...
6 x 70g Pains au Chocolat pur beurre...
7,20 €
8 x 70g Pains au Chocolat pur beurre AOP et farine bio locale, réalisés par Jessica Kruth, de Bulles Gourmandes. Composition : Farine T55 bio, lait, beurre, sucre, sel, levure, barre de chocolat. Toutes les pâtisseries de Bulles Gourmandes sont élaborés avec des ingrédients de qualité, et la...
8 x 70g Pains au Chocolat pur beurre...
9,60 €
300g pain de mie à la levure fraîche et à la farine bio locale, réalisé par Jessica Kruth, de Bulles Gourmandes. Composition : Farine T55 bio, lait, beurre, sucre, sel, levure. Toutes les pâtisseries de Bulles Gourmandes sont élaborés avec des ingrédients de qualité, et la plupart du temps...
300g pain de mie à la levure fraîche...
3,70 €
500g pain de mie à la levure fraîche et à la farine bio locale, réalisé par Jessica Kruth, de Bulles Gourmandes. Composition : Farine T55 bio, lait, beurre, sucre, sel, levure. Toutes les pâtisseries de Bulles Gourmandes sont élaborés avec des ingrédients de qualité, et la plupart du temps...
500g pain de mie à la levure fraîche...
6,16 €
Une Main de Bananes Bio, sélectionnées par le Jardin de Marthe, ferme urbaine située à la Robertsau. L'idée de Marmelade est de vous permettre de faire vos courses auprès des producteurs, artisans et commerces des proximité de Strasbourg. Ces bananes ne viennent pas d'Alsace, mais ont...
Une Main de Bananes Bio,...
3,80 €
Un Pomelo Bio, sélectionnées par le Jardin de Marthe, ferme urbaine située à la Robertsau. L'idée de Marmelade est de vous permettre de faire vos courses auprès des producteurs, artisans et commerces des proximité de Strasbourg. Ces pomelos ne viennent pas d'Alsace, mais ont été sélectionnés...
Un Pomelo Bio, sélectionnées par le...
1,75 €
150g de Brie de Brebis de la Fromagerie du Lac, située à Fenneviller en Lorraine,  vendu à Strasbourg par la ferme urbaine bio Le Jardin de Marthe. Fromage au lait de brebis bio, 22% de matières grasses sur produit fini, soit 45% de matières grasses sur matières sèches. Prix au kilo : 34€
150g de Brie de Brebis de la...
5,10 €
4 Pains de 120g pour faire vos burgers maison, réalisé par Jessica Kruth, de Bulles Gourmandes. Composition : Farine bio, eau, lait, oeufs, beurre AOP, levure fraîche, sel et graines de sésame. Toutes les pâtisseries de Bulles Gourmandes sont élaborés avec des ingrédients de qualité, et la...
4 Pains de 120g pour faire vos...
4,80 €
6 Pains de 120g pour faire vos burgers maison, réalisé par Jessica Kruth, de Bulles Gourmandes. Composition : Farine bio, eau, lait, oeufs, beurre AOP, levure fraîche, sel et graines de sésame. Toutes les pâtisseries de Bulles Gourmandes sont élaborés avec des ingrédients de qualité, et la...
6 Pains de 120g pour faire vos...
7,15 €
8 Pains de 120g pour faire vos burgers maison, réalisé par Jessica Kruth, de Bulles Gourmandes. Composition : Farine bio, eau, lait, oeufs, beurre AOP, levure fraîche, sel et graines de sésame. Toutes les pâtisseries de Bulles Gourmandes sont élaborés avec des ingrédients de qualité, et la...
8 Pains de 120g pour faire vos...
9,55 €