Faites vos courses en circuit-court avec Marmelade !
L'idée est de vous faire gagner du temps en nous rendant auprès des producteurs et artisans de la région à votre place et en vous livrant à domicile :)
La patate douce est un tubercule originaire d'Amérique du sud très souvent assimilé à la pomme de terre. Mais ces deux aliments n'ont pas de lien de parenté. Elle appartient à la famille des féculents. Un des atouts nutritionnels de la patate douce est l'apport en béta-carotène. Elle contient...
Le contenu du panier est renouvelé toutes les semaines pour vous permettre de découvrir de nouveaux produits de saison. Ce panier gourmand est idéal pour une famille pour une semaine :)
Découvrez le panier du 08/01 au 14/01
1kg de Banane BIO REP DOM 1kg de Pomme BIO FRANCE 6 kiwis BIO...
Le Champignon de Paris de décline et se marie à merveille avec toutes sortes de saveurs. Poêlé, cru, farci ou mijoté, il ravira votre palais !
Accompagné de bonnes épices ou herbes aromatiques, il se marie parfaitement bien avec des légumes ou de la viande.
Petite astuce : Les pieds...
Jaune, verte, rouge, la pomme nous en fait voir de toutes les couleurs ! Croquante, douce, sucrée, acidulée, ou juteuse, les qualificatifs s’enchaînent et ne se ressemblent pas. Issue de l’agriculture biologique, la pomme vous assure le goût de l’authenticité et les bienfaits santé.
A croquer !
Jaune, verte, rouge, la pomme nous en fait voir de toutes les couleurs ! Croquante, douce, sucrée, acidulée, ou juteuse, les qualificatifs s’enchaînent et ne se ressemblent pas. Issue de l’agriculture biologique, la pomme vous assure le goût de l’authenticité et les bienfaits santé.
A croquer !
Sa pâte tendre fendue d’une ligne noire, lui vaut d’être facilement reconnaissable. En bouche, il se révèle subtile, moelleux et fruité et côté originalité il sait y faire ! Se fondre pour revisiter les traditionnelles recettes de raclette et de tartiflette.
L'oignon rouge s'apprécie cru et sa saveur légèrement sucrée lui vaut une place de choix dans les salades. Une touche de subtilité qui ne passera pas inaperçue.
Inutile de vous présenter la banane, sa réputation n’est plus à faire. Si elle nous ravit en version chocolat, elle nous séduit autant dégustée simplement. Généreuse, divine et gourmande, elle nous donne la banane ! L'objectif du site est de trouver un compromis : vous permettre d'avoir du...
La Ferme se situe à Pouligney-Lusans, à 20km de Besançon Est. Cette ferme familiale bénéficie d’une solide expérience depuis 3 générations, avec une évolution vers une agriculture durable et proche du consommateur. L'objectif est de fabriquer les produits dans le respect des animaux et de...
Petit panier BIO qui change chaque semaine pour vous proposer un maximum de fruits de saison !
Découvrez le panier du 20/05 au 26/05
500g de Banane BIO REP DOM 500g de Pomme BIO FRANCE 500g de Kiwi Vert BIO FRANCE 1Kg d'Orange BIO Italie
Largement représentée dans la cuisine de grand-mère, rustique et authentique à souhait, la pomme de terre se décline à volonté. Un féculent adulé que nous savourons tout au long de l’année dans des préparations gourmandes simples ou plus élaborées.
De quoi avoir la patate !
Le contenu du panier est renouvelé toutes les semaines pour vous permettre de découvrir de nouveaux produits de saison.
Ce panier gourmand est idéal pour une famille pour une semaine :)
Découvrez le panier du 04/12 au 10/12
1 barquette 200g de champignon BIO FRANCE 500g d'oignon jaune...
La Ferme se situe à Pouligney-Lusans, à 20km de Besançon Est. Cette ferme familiale bénéficie d’une solide expérience depuis 3 générations, avec une évolution vers une agriculture durable et proche du consommateur. L'objectif est de fabriquer les produits dans le respect des animaux et de...
L’échalote est de toutes les parties, crue ou cuite, hachée ou en lamelles, elle s’invite et se glisse à l’envie, dans les entrées, comme invité de marque de nombreuses sauces, quand celle-ci ne se déguste pas en confiture ou en chutney.
La Ferme se situe à Pouligney-Lusans, à 20km de Besançon Est. Cette ferme familiale bénéficie d’une solide expérience depuis 3 générations, avec une évolution vers une agriculture durable et proche du consommateur. L'objectif est de fabriquer les produits dans le respect des animaux et de...
Légère et rafraîchissante, ou composée et consistante, les idées recettes à base de salade sont infinies. La salade, incontournable de nos repas se savoure en toutes circonstances : en toute simplicité ou plus raffinée, allant de l’entrée au plat de résistance, ou en accompagnement de quelques...
Ingrédient ou aliment, l’œuf est polyvalent. Il s’incorpore à nos recettes ou se savoure seul, brouillé, poché, mollet, en cocotte, ou à la coque, quand il n’est pas transformé en mimosa ou en bénédictine.
Ne marchez pas sur des œufs, ils vous seront utiles !
Le contenu du panier est renouvelé toutes les semaines pour vous permettre de découvrir de nouveaux produits de saison. Ce panier gourmand est idéal pour une famille pour une semaine :)
Découvrez le panier du 20/11 au 26/11
500g de Patate douce BIO FRANCE 500g de Carotte BIO FRANCE 500g...
Orange souvent, blanche ou violette parfois, la carotte est un légume convoité. Appréciée des petits comme des grands, la carotte se savoure froide comme chaude. Râpée ou en purée, la carotte peut se révéler en version plus sophistiquée, en témoigne quelques recettes de chefs étoilés.
Le contenu du panier est renouvelé toutes les semaines pour vous permettre de découvrir de nouveaux produits de saison. Ce panier gourmand est idéal pour une famille pour une semaine :)
Découvrez le panier du 28/07 au 05/08
1 chou rouge BIO FRANCE 500g de PDT BIO FRANCE 500g de Carotte...
La Ferme se situe à Pouligney-Lusans, à 20km de Besançon Est. Cette ferme familiale bénéficie d’une solide expérience depuis 3 générations, avec une évolution vers une agriculture durable et proche du consommateur. L'objectif est de fabriquer les produits dans le respect des animaux et de...
Frais et croquant, le radis se distingue dans les verrines, se mélange en salade ou se savoure simplement avec une pincée de sel ou une noisette de beurre.
Un légume qui nous botte !
À consommer cru ou cuit, le Brocoli est riche en vitamines. Très facile à cuisiner, vous pouvez le déguster en salade, en soupe ou velouté. Simple avec un filet d'huile d'olive, ou accompagné d'un Risotto, il se décline et se marie à toutes les sauces.
La ferme se situe à Pouligney-Lusans, à 20km de Besançon Est. Cette ferme familiale bénéficie d’une solide expérience depuis 3 générations, avec une évolution vers une agriculture durable et proche du consommateur. L'objectif est de fabriquer les produits dans le respect des animaux et de...
Orange souvent, blanche ou violette parfois, la carotte est un légume convoité. Appréciée des petits comme des grands, la carotte se savoure froide comme chaude. Râpée ou en purée, la carotte peut se révéler en version plus sophistiquée, en témoigne quelques recettes de chefs étoilés.
Découvrez notre raclette savoureuse, idéale pour des repas conviviaux. Fromage fondant à déguster avec pommes de terre, charcuterie et cornichons. Commandez en ligne dès maintenant pour une expérience gourmande à la maison. Livraison rapide et facile, satisfaction garantie.
Le citron ajoute volontiers son zeste dans les recettes, quand il ne se fait pas presser le jus. Et pour ce qui est de sa pulpe, en mousse c’est simplement délicieux.
La Ferme se situe à Pouligney-Lusans, à 20km de Besançon Est. Cette ferme familiale bénéficie d’une solide expérience depuis 3 générations, avec une évolution vers une agriculture durable et proche du consommateur. L'objectif est de fabriquer les produits dans le respect des animaux et de...
Ce légume au goût prononcé peut être utilisé indifféremment comme condiment ou légume, se prêtant ainsi à de multiples recettes. Cru, il apportera son incomparable croquant et cuit, il exprimera avec talent son indicible parfum tant dans un pot au feu que dans un bouillon.
Ce légume longiligne, blanc et vert est à l’honneur dans de nombreuses déclinaisons aussi savoureuses que gourmandes. Quand le vert du poireau est ajouté en soupe, le blanc est dégusté quant à lui de multiples façons. Toujours appétissant entouré de jambon et gratiné, il est excellent en fondue,...
La ferme se situe à Pouligney-Lusans, à 20km de Besançon Est. Cette ferme familiale bénéficie d’une solide expérience depuis 3 générations, avec une évolution vers une agriculture durable et proche du consommateur. L'objectif est de fabriquer les produits dans le respect des animaux et de...
L’ail, puissant et fort en saveurs est un condiment de choix que vous pourrez ajouter à votre gré à l’ensemble de vos préparations culinaires salées. Seul, il mérite également de l’attention car cuit, confit, ou en chemise, il se savoure plus tendrement.
Le comté se savoure doux, fruité ou corsé. Doux pour cette fabrication, il est souple en bouche et s’apprécie volontiers à l’apéritif découpé sous forme de dés. Il est aussi certain qu’il trouvera sa place sur un bon plateau de fromages.
Le Champignon de Paris de décline et se marie à merveille avec toutes sortes de saveurs. Poêlé, cru, farci ou mijoté, il ravira votre palais !
Accompagné de bonnes épices ou herbes aromatiques, il se marie parfaitement bien avec des légumes ou de la viande.
Petite astuce : Les pieds...
Largement représentée dans la cuisine de grand-mère, rustique et authentique à souhait, la pomme de terre se décline à volonté. Un féculent adulé que nous savourons tout au long de l’année dans des préparations gourmandes simples ou plus élaborées.
De quoi avoir la patate !
L’orange est l’agrume de tous les possibles, déclinée en jus, ajoutée en sauce, mêlée à d’autres mets salés, elle se savoure également en tarte ou en salade. Outre sa saveur si caractéristique, l’orange met de la couleur et parfume agréablement, de quoi ravir nos pupilles et satisfaire nos palais.
La Ferme se situe à Pouligney-Lusans, à 20km de Besançon Est. Cette ferme familiale bénéficie d’une solide expérience depuis 3 générations, avec une évolution vers une agriculture durable et proche du consommateur. L'objectif est de fabriquer les produits dans le respect des animaux et de...
Largement représentée dans la cuisine de grand-mère, rustique et authentique à souhait, la pomme de terre se décline à volonté. Un féculent adulé que nous savourons tout au long de l’année dans des préparations gourmandes simples ou plus élaborées.
De quoi avoir la patate !
Ces légumes racines se retrouvent invariablement dans les soupes mais sachez qu’ils peuvent se faire plus élégants et accompagner une cuisine raffinée. Confits, glacés ou caramélisés, c’est un vrai délice.