Produits Frais

Catégorie Produits Frais

Faites vos courses à la ferme avec Marmelade !

Nous allons chercher pour vous les produits frais chaque matin directement à la ferme et auprès des artisans partenaires de Marmelade. Les livraisons et la tournée des producteurs comprennent le Jardin de Marthe situé à la Robertsau, les Jardins de la Montagne Verte (Primeur Bio), la ferme Vogelgesang à Dorlisheim (fromages et yaourts), la ferme Maurer (Primeur), les Divins à Dangolsheim (Traiteur), la ferme fruitière Rothgerber à Traenheim, la Ferme Obrecht à Handschuheim (Primeur), les canelés de Louis Schramm à Eckbolsheim, les pâtisseries de Bulles Gourmandes à Schiltigheim, la boulangerie bio La Backerstub à Strasbourg, les torréfacteurs de café Omnino ainsi que les deux fromageries La Closerie Bellot et Pour de Bon à Strasbourg. Nous recevons également régulièrement des livraisons de fournisseurs situés un peu plus loin, en dehors de notre zone de tournée : la Cave Schuster à Orbey ou encore Pro Natura pour les primeurs bio.

L'idée est de vous faire gagner du temps en nous rendant auprès des producteurs et artisans de la région à votre place et en vous livrant à domicile :)

Produits Frais

Filtres actifs

  • Catégories : Boulangerie, Pâtisserie, Chocolat, Canelés et Glaces
  • Catégories : Crèmerie
500g env. de Pâte feuilletée. Pâte feuilletée pur beurre faite avec de la farine de blé, du beurre et du sel. Allergènes : farine de blé, beurre. Conseil de préparation : convient pour tout type de tartes salées et sucrées, quiches, tourtes. Prix au kilo : 6,4€
500g env. de Pâte feuilletée. Pâte...
3,20 €
État des stocks: Très haut
15+ articles
500g env. de Pâte brisée au Beurre. Pâte brisée pur beurre faite avec de la farine de blé, de l'eau, du beurre et du sel. Allergènes : farine de blé, beurre. Conseil de préparation : convient pour tout type de tartes salées et sucrées, quiches, tourtes. Prix au kilo : 5€
500g env. de Pâte brisée au Beurre....
2,50 €
État des stocks: Très haut
15+ articles
Un chocolat Grand Cru de Plantation Biologique, à 80% de cacao : Fruits secs torrifiés & Envoutant. Notes aromatiques : La sélection de ses fèves a permis d’élaborer ce chocolat d’excellence. Équilibré et doux à la texture soyeuse, au goût de noisettes et d’amandes...
Un chocolat Grand Cru de...
7,90 €
État des stocks: Très haut
15+ articles
Assortiment de 16 macarons dans une boite cartonnée. Parfums « classiques » :   chocolat pure origines Madagascar, framboise, caramel à la fleur de sel, cassis/violette, pistache, vanille, citron, praliné nougatine, barbe à papa et macchiato. Allergènes : lactose,...
Assortiment de 16 macarons dans une...
20,80 €
État des stocks: Très haut
15+ articles
Orangettes : écorces d'oranges de Sicile bio confites et enrobées de chocolat noir. Composition  : Zestes d’orange confits, enrobés de chocolat noir grand cru St Domingue Ingrédients  : chocolat noir, sucre, orange. Poids  : 130g (environ 22 par paquet). Allergènes  : – DLUO...
Orangettes : écorces d'oranges de...
12,00 €
État des stocks: Très haut
15+ articles
Un chocolat Grand Cru de Plantation, à 65% de cacao : Fruits exotiques & Puissant. Notes aromatiques : La sélection des fèves de la plantation Mangaro a permis d’élaborer un chocolat exceptionnellement parfumé, mariant des notes de fruits exotiques à un cacao ample au...
Un chocolat Grand Cru de...
7,90 €
État des stocks: Très haut
15+ articles
Assortiment de 7 macarons dans un coffret Steel (boite en métal). Parfums « classiques » : Chocolat pure origines Madagascar, framboise, caramel à la fleur de sel, pistache, vanille, praliné nougatine, café. Allergènes : lactose, fruits à coques, traces de gluten...
Assortiment de 7 macarons dans un...
11,60 €
État des stocks: Très haut
15+ articles
Amandes Valencia effilées caramélisées à la fleur de sel, enrobées de chocolat noir/lait pure plantation du Mexique. Composition  : Nougatine amandes enrobée de chocolat noir ou lait pure plantation Mexique. Ingrédients  : chocolat noir et lait pure origine Mexique, sucre de canne et...
Amandes Valencia effilées...
11,90 €
État des stocks: Très haut
15+ articles
Un chocolat Grand Cru de Plantation, à 90% de cacao : Fruité & Puissant. Un chocolat Grand Cru de Plantation, à 90% de cacao : Cacaoté & Puissant. Notes aromatiques : Primé pour la qualité de ses fèves, ce chocolat malgache est recherché par les plus grands...
Un chocolat Grand Cru de...
7,90 €
État des stocks: Très haut
15+ articles
Assortiment de 7 macarons dans un coffret Steel (boite en métal). Une sélection parmi tous les parfums « classiques » et  « éphémères » :   Voir tous les parfums ici Allergènes : lactose, fruits à coques, traces de gluten possibles  Coffret réutilisable,...
Assortiment de 7 macarons dans un...
11,60 €
État des stocks: Très haut
15+ articles
Un chocolat Grand Cru de Plantation, à 70% de cacao : Epicé & Aromatique. Notes aromatiques : La sélection de ses fèves a permis l’élaboration d’un chocolat intense et aromatique. En attaque, il laisse découvrir de belles notes de fruits jaunes type pamplemousse et cacao...
Un chocolat Grand Cru de...
7,90 €
État des stocks: Très haut
15+ articles
Un chocolat Grand Cru de Plantation, à 70% de cacao : Cacao légèrement pimenté & Intense. Notes aromatiques : Chocolat typé aux notes de café grillé, le côté acidulé révèle des saveurs de fruits rouges avec un final légèrement épicé rappelant le piment doux....
Un chocolat Grand Cru de...
7,90 €
État des stocks: Très haut
15+ articles
Assortiment de 12 macarons dans une boite cartonnée. Parfums « classiques » :   chocolat pure origines Madagascar, framboise, caramel à la fleur de sel, cassis/violette, pistache, vanille, citron et praliné nougatine. Allergènes : lactose, fruits à coques,...
Assortiment de 12 macarons dans une...
15,60 €
État des stocks: Très haut
15+ articles
Un chocolat Grand Cru de Plantation, à  67%  de cacao :  Iodé & Corsé. Notes aromatiques  : Ce cacao, imprégné de ses terres d’origines, nous fait voyager. Le cacao de São Tomé est suave, subtile et puissant. Sa très belle longueur en bouche révèle des notes de fruits tropicaux. En fin...
Un chocolat Grand Cru de Plantation,...
7,90 €
État des stocks: Très haut
15+ articles
Un chocolat Grand Cru de Plantation, à 67% de cacao : Végétal & Élégant. Notes aromatiques : Un cacao très équilibré aux notes de fruits rouges et bois de réglisse. Une belle longueur en bouche qui révèlera des saveurs épicées avec des accents d’olive verte....
Un chocolat Grand Cru de...
7,90 €
État des stocks: Très haut
15+ articles
A la découverte de nos terroirs, avec ce plateau composé de trois fromages choisis parmi nos merveilles fermières. Plateau pour deux personnes.  Les trois fromages sont accompagnés d’une petite confiture de la Maison du Citron et de pâte de coing.    Fromage fermier au lait cru de vache,...
A la découverte de nos terroirs,...
20,00 €
État des stocks: Très haut
15+ articles
Le Cantal Entre-Deux est un fromage à pâte pressée non cuite de couleur ivoire à jaune foncé. Ce joyau de l’Auvergne Volcanique est délicatement acidulé, en début d’affinage avec une texture souple, puis développe des arômes lactés en bouche. Avec le temps il s’affirme avec des notes de beurre...
Le Cantal Entre-Deux est un fromage...
5,80 €
État des stocks: Très haut
15+ articles
La Truffe du Périgord se marie à merveille avec la texture du brie fermier, et exprime avec beaucoup d’habileté  toute sa puissance. Une expérience gustative unique à partager.  Fromage fermier au lait cru de vache et truffe noire du Périgord. Produit en Seine et Marne  Prix pièce :...
La Truffe du Périgord se marie à...
11,25 €
État des stocks: Très haut
15+ articles
Chèvre fermier, bio, le Chabis, est produit dans le Jardin de la France, la Touraine, c’est une chèvre cendré à la forme originale de petite tour, élaboré manuellement à partir du lait cru des chèvres de la ferme. Fromage fermier au lait cru bio de chèvre. Produit en Touraine.
Chèvre fermier, bio, le Chabis, est...
5,30 €
État des stocks: Très haut
15+ articles
Le Saint Marcellin fermier Petit et rond, le Saint Marcellin accompagne avec délice votre gourmandise. Sa pâte est crémeuse et fondante, sa texture est souple, des arômes de noisettes s’expriment sous une fine croute ivoire. Il se déguste nature ou cuisiné. Fromage fermier au lait cru...
Le Saint Marcellin fermier...
3,80 €
État des stocks: Très haut
15+ articles
Le Chinonais se distingue du fromage de chèvre classique puisque c’est une pâte molle à croute fleurie, comme un « Camembert » mais de chèvre. Onctueux et crémeux avec un caractère caprin, il est présent en bouche mais sans agressivité. Fromage fermier au lait cru bio de chèvre....
Le Chinonais se distingue du fromage...
6,50 €
État des stocks: Très haut
15+ articles
Tendre et soyeux en bouche, sous sa croute gris souris, notre Saint Nectaire fermier dévoile des saveurs de lait frais issu des pâturages naturels et fertiles du cœur de l’Auvergne.  Après plus de 28 jours d’affinage sur paille en cave naturelle, ce fromage de pays à la pâte onctueuse...
Tendre et soyeux en bouche, sous sa...
5,40 €
État des stocks: Très haut
15+ articles
Fondant et sauvage, comme l’exprime son producteur, ce Bleu d’Auvergne Fermier révèle la qualité et l’excellence des pâtures avec une flore riche et dense où paissent ses vaches. Il développe des arômes délicats de sous-bois et de crème qui se marie à merveille avec sa pâte onctueuse. Fromage...
Fondant et sauvage, comme l’exprime...
5,80 €
État des stocks: Très haut
15+ articles
Tomme de chèvre fermière bio, à la pâte blanc-crème, c’est un fromage au goût discret dévoilant les saveurs de lait de chèvres nourries aux prairies de Touraine.  Sa consistance est fine et souple, en début d’affinage, avec une légère ligne de crème sur le dessus, pour évoluer en une tomme...
Tomme de chèvre fermière bio, à la...
5,70 €
État des stocks: Très haut
15+ articles
Le Morbier, avec sa texture délicate est un fromage tendre et calme qui fond en bouche. Son parfum, à la fois lactique et végétal, est doux. C’est un fromage gourmand aux notes de crème fraiche et de fleurs des champs Jurassiens. Pâte pressée non cuite. Fromage fermier au lait cru de vache....
Le Morbier, avec sa texture délicate...
7,50 €
État des stocks: Très haut
15+ articles
Raffiné, bien équilibré, notre Brie fermier possède toute la douceur et l’élégance que l’on attend d’un produit fermier de première qualité.  Fromage fermier au lait cru de vache. Produit en Seine et Marne  Pâte molle  à croute fleurie  Prix pièce : 6€80 (200 g) 
Raffiné, bien équilibré, notre Brie...
6,80 €
État des stocks: Très haut
15+ articles
Vendu à l'unité de 125g. Goût nature.  Produit à la ferme Vogelgesang, nous allons directement chercher vos yaourts tous les jours ! Ingrédients : Lait entier, ferments lactiques. A conserver à +4C°.
Vendu à l'unité de 125g. Goût...
0,71 €
État des stocks: Très haut
15+ articles
Lot de 6 yaourts natures de la ferme Vogelgesang à Dorlisheim. Produit à la ferme Vogelgesang, nous allons directement chercher vos yaourts tous les jours ! Ingrédients : Lait entier, ferments lactiques. A conserver à +4C°.
Lot de 6 yaourts natures de la ferme...
4,26 €
État des stocks: Très haut
15+ articles
Lot de 6 pots de yaourt, 125g le pot. Produits en Alsace par la Ferme Vogelgesang. Assortiment de yaourts aux fruits rouges en fonction des disponibilités à la ferme. Ingrédients : Nature : lait entier, ferments lactiques. Aux fruits : lait entier, sucre, fruits, amidon de maïs...
Lot de 6 pots de yaourt, 125g le...
4,26 €
État des stocks: Très haut
15+ articles
Lot de 6 yaourts au fruits jaune de la ferme Vogelgesang à Dorlisheim. Assortiment de 6 Yaourts aux fruits jaunes, composé en fonction des disponibilités à la ferme. Ingrédients : Vanille : lait entier, sucre, arôme de vanille, ferments lactiques. Aux fruits : lait entier, sucre, fruits,...
Lot de 6 yaourts au fruits jaune de...
4,26 €
État des stocks: Très haut
15+ articles
6 Oeufs Bio de la ferme Kientz. Nous sommes livrés chaque semaine en oeufs bio d'Alsace pour vous garantir une maximale de fraicheur !
6 Oeufs Bio de la ferme Kientz. Nous...
2,50 €
État des stocks: Très haut
15+ articles
Une tablette de Chocolat au lait de chèvre et au miel de châtaignier, pour les amateurs de chocolat atypique ! Cette tablette est réalisé à partir d'un chocolat au lait de caractère, origine d'inde, riche en épices florales, et de miel. PURE ORIGINE 45 % Variété : Trinitario & Forastero...
Une tablette de Chocolat au lait de...
6,50 €
État des stocks: Modéré
7 articles
Une tablette de Chocolat au Lait 43% Pure Origine, du Nicaragua. Le chocolat au lait le plus réconfortant du monde, « c’est trop doux, on dirait un calin ! ».   PURE ORIGINE 43 % Variété : Trinitario Nicalin, chocolat au lait. Nicaragua, Waslala, Cacaonica coop. Ingrédients :...
Une tablette de Chocolat au Lait 43%...
6,50 €
État des stocks: Modéré
9 articles
Une tablette de Chocolat Noir 80%, Pure Origine de Tanzanie. Ce cacao corsé ravira les amateurs de chocolat noir à l’identité très marquée et ravivera pour certain des souvenirs émus d’une forêt noire avec ces arômes francs, chocolatés, de fruits noirs, cerises ou prune, avec des notes...
Une tablette de Chocolat Noir 80%,...
6,50 €
État des stocks: Modéré
6 articles
Une tablette de Chocolat Noir Noisette 55%, Cacao d'Equateur, 60g. Une expérience gourmande d’un chocolat noir puissant et fondant, aux noisettes broyées et torréfiées par Cacao Experience à Strasbourg. PURE ORIGINE 100 % Variété : Arriba Nacional Noir Noisette. Chocolat noir aux...
Une tablette de Chocolat Noir...
6,50 €
État des stocks: Très faible
Derniers 2 articles
125g de Panna Cotta Noisette Panna cotta à la pâte de noisette du piémont AOP Composition : crème, sucre, gélatine, pâte de noisette Toutes nos pâtisseries sont élaborés avec des ingrédients de qualité et la plupart du temps locaux. La fabrication est faite artisanalement et avec...
125g de Panna Cotta Noisette...
2,50 €
État des stocks: Très haut
15+ articles
125g de Panna Cotta Chocolat Composition : crème - sucre - chocolat - gélatine Toutes nos pâtisseries sont élaborés avec des ingrédients de qualité et la plupart du temps locaux. La fabrication est faite artisanalement et avec beaucoup de soin. Nous travaillons avec des oeufs de ferme,...
125g de Panna Cotta Chocolat...
2,50 €
État des stocks: Très haut
15+ articles
4 Mini Burgers à l'italienne Ces mini burgers sont destinés à être servi lors de l’apéritif ou en amuse bouches. Composition : Buns, sauce au fromage blanc et épices italiennes, tomates séchées, mozzarella, jambon cru, salade. Toutes nos pâtisseries sont élaborés avec des...
4 Mini Burgers à l'italienne...
4,20 €
État des stocks: Très haut
15+ articles
125g de Panna Cotta Café Composition : crème, sucre, gélatine, arôme café Toutes nos pâtisseries sont élaborés avec des ingrédients de qualité et la plupart du temps locaux. La fabrication est faite artisanalement et avec beaucoup de soin. Nous travaillons avec des oeufs de ferme, du...
125g de Panna Cotta Café...
2,50 €
État des stocks: Très haut
15+ articles
Composition : Farine bio, sucre, œufs, lait, beurre, chocolat noir, chocolat au lait, huile de pépins de raisin, noisettes Allergènes : fruits secs, gluten, lactose Toutes les pâtisseries de Bulles Gourmandes sont élaborés avec des ingrédients de qualité, et la plupart du temps...
Composition : Farine bio, sucre,...
3,00 €
État des stocks: Très haut
15+ articles
8 Mini Burgers à l'italienne Ces mini burgers sont destinés à être servi lors de l’apéritif ou en amuse bouches. Composition : Buns, sauce au fromage blanc et épices italiennes, tomates séchées, mozzarella, jambon cru, salade. Toutes nos pâtisseries sont élaborés avec des ingrédients de...
8 Mini Burgers à l'italienne...
8,40 €
État des stocks: Très haut
15+ articles
125g de Panna Cotta coulis fruits rouges Composition : crème, sucre, gélatine, pâte de pistache, coulis de fruits rouges. Toutes nos pâtisseries sont élaborés avec des ingrédients de qualité et la plupart du temps locaux. La fabrication est faite artisanalement et avec beaucoup de soin....
125g de Panna Cotta coulis fruits...
2,50 €
État des stocks: Très haut
Articles mixtes
Allergènes :  Allergènes : gluten, lactose, œufs Toutes les pâtisseries de Bulles Gourmandes sont élaborés avec des ingrédients de qualité, et la plupart du temps locaux. La fabrication est artisanale et est faite avec beaucoup de soin.
Allergènes :  Allergènes :...
2,80 €
État des stocks: Très haut
15+ articles
125g de Panna Cotta Vanille Composition : crème, sucre, gélatine, gousse de vanille Toutes nos pâtisseries sont élaborés avec des ingrédients de qualité et la plupart du temps locaux. La fabrication est faite artisanalement et avec beaucoup de soin. Nous travaillons avec des oeufs de...
125g de Panna Cotta Vanille...
2,50 €
État des stocks: Très haut
15+ articles
Composition : Biscuit aux pépites de chocolat et agrumes, ganache au chocolat Allergènes : fruits secs, gluten, lactose Toutes les pâtisseries de Bulles Gourmandes sont élaborés avec des ingrédients de qualité, et la plupart du temps locaux. La fabrication est artisanale et est faite...
Composition : Biscuit aux...
3,00 €
État des stocks: Très haut
15+ articles
4 Mini Burgers à la Truite Fumée Composition : Buns encre de seiche - sauce soja/gingembre - truite fumée (Étagère de nos grands mères) - betterave - salade Toutes nos pâtisseries sont élaborés avec des ingrédients de qualité et la plupart du temps locaux. La fabrication est faite...
4 Mini Burgers à la Truite Fumée...
7,80 €
État des stocks: Très haut
15+ articles
Composition : chocolat noir, chocolat au lait, blanc d’œuf, sucre Toutes les pâtisseries de Bulles Gourmandes sont élaborés avec des ingrédients de qualité, et la plupart du temps locaux. La fabrication est artisanale et est faite avec beaucoup de soin.
Composition : chocolat noir,...
3,00 €
État des stocks: Très haut
15+ articles
8 Mini Burgers à la Truite Fumée Composition : Buns encre de seiche - sauce soja/gingembre - truite fumée (Étagère de nos grands mères) - betterave - salade Toutes nos pâtisseries sont élaborés avec des ingrédients de qualité et la plupart du temps locaux. La fabrication est faite...
8 Mini Burgers à la Truite Fumée...
15,60 €
État des stocks: Très haut
15+ articles
8 Bouchons au Saumon Composition : pâte à cake salé, saumon fumé, fromage rapé et aneth. Toutes nos pâtisseries sont élaborés avec des ingrédients de qualité et la plupart du temps locaux. La fabrication est faite artisanalement et avec beaucoup de soin. Nous travaillons avec des...
8 Bouchons au Saumon...
8,80 €
État des stocks: Très haut
15+ articles
4 Gaufres Liégeoises. Réalisées par Jessica Kruth, de Bulles Gourmandes. 75g environ la gaufre. Composition : farine de blé, lait, beurre, oeufs, sucre cassonade, sel, levure fraîche, sucre perlé et vanille. Toutes les pâtisseries de Bulles Gourmandes sont élaborés avec des ingrédients de...
4 Gaufres Liégeoises. Réalisées par...
6,85 €
État des stocks: Très haut
15+ articles
Croque Monsieur réalisé par Jessica Kruth, de Bulles Gourmandes. Composition : Pain de mie maison, jambon blanc, gruyère râpé, crème, assaisonnement. Toutes les pâtisseries de Bulles Gourmandes sont élaborés avec des ingrédients de qualité, et la plupart du temps locaux. La fabrication...
Croque Monsieur réalisé par Jessica...
2,50 €
État des stocks: Très haut
15+ articles
300g de pain gourmand au bon goût de cacao, réalisé par Jessica Kruth, de Bulles Gourmandes. Composition : Farine bio, eau, sucre, sel, levure, cacao en poudre, pépites de chocolat, poivre long. Toutes les pâtisseries de Bulles Gourmandes sont élaborés avec des ingrédients de qualité, et la...
300g de pain gourmand au bon goût de...
4,60 €
État des stocks: Très haut
15+ articles
Brioche aux pralines roses (intérieur / extérieur), réalisés par Jessica Kruth, de Bulles Gourmandes. 110g environ. Composition : farine bio, oeufs, beurre, levure, sel ,pralines roses, chocolat et lait. Allergènes : gluten, lactose, ovoproduits, fruits secs. Toutes les pâtisseries de...
Brioche aux pralines roses...
2,10 €
État des stocks: Très haut
15+ articles
2 Croissants fourrés avec une barre de chocolat et une aiguillette d'agrume confit, réalisés par Jessica Kruth, de Bulles Gourmandes. Composition : Farine T55 bio, lait, beurre, sucre, sel, levure, barre de chocolat, aiguillette d'agrume confit. Toutes les pâtisseries de Bulles Gourmandes...
2 Croissants fourrés avec une barre...
2,50 €
État des stocks: Très haut
15+ articles
8 Brioches Salées au Chèvre, Lardons et Noisettes. Réalisées par Jessica Kruth, de Bulles Gourmandes. 45g environ par brioche. Composition : farine de blé, chèvre fras,lardons, lait, beurre, oeufs, noisettes, sucre, sel et levure fraiche. Toutes les pâtisseries de Bulles Gourmandes sont...
8 Brioches Salées au Chèvre, Lardons...
9,20 €
État des stocks: Très haut
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2 Pains de 120g pour faire vos burgers maison, réalisé par Jessica Kruth, de Bulles Gourmandes. Composition : Farine bio, eau, lait, oeufs, beurre AOP, levure fraîche, sel et graines de sésame. Toutes les pâtisseries de Bulles Gourmandes sont élaborés avec des ingrédients de qualité, et la...
2 Pains de 120g pour faire vos...
2,30 €
État des stocks: Très haut
15+ articles