Marmelade est une épicerie en ligne 100% locale !
Aujourd'hui, le site regroupe plus de 80 petits producteurs et artisans alsaciens et propose aux Strasbourgeois de se faire livrer à domicile de bons produits locaux !
Imaginez pouvoir vous rendre auprès du fromager du coin retrouver cette petite tomme régionale qui vous fait fondre. Et puisqu'on ne peut pas apprécier un bon fromage sans un bon pain... hop direction la boulangerie, la Bäckerstub du coté des Halles pour acheter une belle baguette aux graines bio. Et ce qui serait idéal serait d'avoir un bon vin blanc d'un domaine local pour accompagner ce petit apéro, un riesling du Domaine Wach à Andlau !
Seulement, vous manquez de temps et c'est juste hyper compliqué de se rendre auprès de tous vos producteurs, artisans et commerçants préférés...
Ne vous en faites pas, Marmelade est là pour réaliser ce rêve ! L'idée derrière notre e-commerce est de vous permettre de faire vos courses rapidement, tout en consommant mieux et local :)
Pas le temps d'aller au marché ou de vous rendre auprès de vos commerçants préférés ? Vous cherchez une alternative pratique aux grandes surfaces ? Vous pensez qu'acheter local et de saison devrait être la norme ? Marmelade est fait pour vous !
Gagnez du temps avec les livraisons de courses locavores à domicile !
- Nous livrons à domicile à Strasbourg et ses environs, à l'horaire de votre choix : au moment de passer commande, vous pourrez choisir un créneau de 2 ou 4 heures, entre 14h et 22h, du mardi au vendredi, et de 10h à 16h les samedis.
- Livraisons à vélo cargo électrique ou en voiture, cela dépend des conditions météo ainsi que de la distance à parcourir.
- Vous pouvez faire vos courses auprès de tous nos partenaires pour un frais de service simple et raisonnable : 1,50€ à 2,90€ en fonction de la zone de livraison. Offerts dès 60€ d'achats.
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Découvrez des produits de qualité et le travail d'artisans passionnés !
+80 PRODUCTEURS LOCAUX+800 RÉFÉRENCES
Nous vous faisons gagner du temps, en allant chercher vos courses directement auprès des artisans et producteurs de la région et en vous livrant à domicile ! Avec Marmelade, vous savez précisément qui se cache derrière vos courses, puisque chaque partenaire à sa propre page de présentation :
En savoir plus sur nos partenairesQue se passe-t-il lorsque je commande sur Marmelade ? Réponse en vidéo !
C'est simple, notre objectif est de vous faire gagner du temps en parcourant les fermes et en nous rendant auprès des artisans de la région à votre place ! Une fois votre commande passée en ligne, nous la transmettons à nos partenaires, qui prépare les articles que nous allons chercher chaque jour : ainsi les produits frais sont fabriqués sur mesure, c'est le cas par exemple des articles de traiteur ou encore de la boulangerie, et il n'y a aucune perte !
Pour les produits d'épicerie et tout se qui se conserve, nous avons un petit stock au Port du Rhin, que nous approvisionnons régulièrement en nous rendant directement auprès de nos fournisseurs locaux.
Concrètement, nous récupérons vos commandes en produits frais chaque matin auprès des artisans : Dorlisheim, Dachstein, Dangolsheim, Eckbolsheim, Schiltigheim, La Robertsau, et jusque sur le quai des Pêcheurs à Strasbourg, la tournée des producteurs a lieu tous les matins entre 8h30 et midi.
Une fois les produits frais récupérés, nous nous rendons à notre local, au 7 Route du Petit Rhin, pour préparer vos commandes !
Et les après midis sont consacrées à la livraison : à vélo lorsque les conditions le permettent, et jusque tard le soir pour permettre à toutes les personnes ayant de longues journées de travail de recevoir leurs courses locales à domicile.
Pourquoi une épicerie en ligne ?
Aujourd’hui on entend souvent parler des géants du e-commerce comme les grands ennemis du commerce local. « La fin des centre villes et des petits artisans » fait souvent la une des journaux régionaux. L’idée avec Marmelade est justement de réconcilier le monde du digital avec le commerce local.
Il est aujourd’hui plus facile d’acheter des produits à l’autre bout du monde, en quelques clics, que de se rendre à la ferme pour y faire ses courses. Donc pourquoi ne pas créer une plateforme en ligne qui corrige ce problème et permette de consommer local ?
D'une part, Marmelade.alsace met en avant les producteurs locaux en racontant leur histoire et leur actualité, tout en leur permettant de vendre leurs produits. L'objectif est de leur permettre de réaliser des ventes en ligne sans avoir à gérer une boutique en ligne.
D'autre part, l’objectif de Marmelade est de s’adapter au maximum aux besoins des habitants de l’Eurométropole :
l'épicerie en ligne permet de composer soit même son panier et de se faire livrer ses courses locales en une seule fois, au créneau horaire de son choix. La boutique en ligne comprend actuellement un peu plus de 200 produits, tous achetés à des producteurs ou artisans d'Alsace, en privilégiant les produits bio ou labelisés (Nature et Progrès pour les savons par exemple). L'originalité du projet est qu'une partie des livraisons est effectuée à vélo triporteur :)
Des courses locales ?
Nous sélectionnons pour vous des produits de qualité auprès de producteurs et artisans alsaciens. L'idée est de mettre en avant les productions locales et de limiter au maximum le nombre d'intérmédiaires.
Tous nos partenaires sont implantés en Alsace et nous allons chercher vos courses directement auprès d'eux. Dans la mesure du possible, les artisans partenaires utilisent des matières premières françaises ou de pays limitrophes.
Vous trouverez sur le site des produits de saison ainsi qu'une gamme de produits bio ou labelisés Nature & Progrès.
Découvrez les Fruits & Légumes Bio du Jardin de Marthe.L'originalité du projet ?
Une partie des livraisons est effecutée à vélo électrique ! Une démarche écologique qui correspond bien à Strasbourg, ville qui compte le plus de pistes cyclables en France.
Un des points forts de Marmelade est également le fait que chaque producteur a sa propre page sur le site. Avec Marmelade, on sait exactement d'où viennent nos courses et on en apprend plus sur les métiers passionnants d'artisans et producteurs locaux !
Que se passe-t-il lorsque je passe commande sur Marmelade ?
Lorsque vous faites vos courses en ligne, nous transmettons vos commandes en produits frais aux producteurs concernés et allons les chercher le jour de la livraison.
Cela garanti une fraicheur maximale à nos produits et limite le gaspillage alimentaire.
Chaque matin, nous partons pour la tournée des fermes et producteurs locaux pour chercher les produits frais. Le midi est consacré à la préparation de vos commande pour ensuite vous livrer l'après midi :)
