L'avocat est un fruit à chair crémeuse et savoureuse, très apprécié pour ses bienfaits nutritionnels et sa polyvalence en cuisine. Sa peau peut être rugueuse ou lisse selon la variété, et sa couleur évolue du vert au brun foncé à maturité.
L'avocat est un fruit à chair crémeuse et savoureuse, très apprécié pour ses bienfaits nutritionnels et sa polyvalence en cuisine. Sa peau peut être rugueuse ou lisse selon la variété, et sa couleur évolue du vert au brun foncé à maturité.