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L’huile d’olive est une huile végétale obtenue par pression des olives, fruits de l’olivier (Olea europaea). Élément clé du régime méditerranéen, elle est réputée pour sa saveur fruitée, sa richesse en nutriments et ses bienfaits pour la santé.
L’huile d’olive est une huile végétale obtenue par pression des olives, fruits de l’olivier (Olea europaea). Élément clé du régime méditerranéen, elle est réputée pour sa saveur fruitée, sa richesse en nutriments et ses bienfaits pour la santé.
