Une pointe d’acidité, un soupçon de fraîcheur, cette association d’un thé vert frais et fruité souligné subtilement d’une note citronnée est des plus équilibrées. Tonique et pétillant, ce thé est extrêmement rafraîchissant chaud ou glacé.

Cocktail Smooth’citron : Faites infuser 3 cuillères à café de CITRON (thé vert au citron) dans 20 cl d’eau frémissante (75°C). Laissez infuser 3-4 minutes et filtrez. Versez l’infusion ainsi obtenue dans un grand verre rempli de glaçons. Dans un grand verre à cocktail, versez ¾ de thé vert CITRON froid, ajoutez ¼ de jus de litchi. Dans un bol, versez 2 cuillères de lait de soja, battez avec ½ cuillère à café de sucre Lavande & Fleurs et ½ cuillère à café de pur jus de citron. Déposez délicatement avec une cuillère à soupe la mousse sur le cocktail, et saupoudrez de sucre Lavande & Fleurs sur la mousse. C'est prêt !