Farine blé T65 bio - 1kg

Cette farine de blé T65 est issue de 7 variétés de blés de semences paysannes, soigneusement sélectionnées pour leurs complémentarités et leurs qualités nutritives et gustatives. Fabriquée par le procédé traditionnel de la meule de pierre, elle est doucement écrasée à faible pression, préservant ainsi toutes ses propriétés nutritives. Cette farine vivante, sans additif ni adjuvant, garantit une qualité et une fraîcheur exceptionnelles, idéales pour vos pains et pâtisseries.

Caractéristiques principales :

• Origine : 7 variétés de blés de semences paysannes, cultivées de manière durable.
• Méthode de fabrication : Meule de pierre, préservant les qualités nutritives et gustatives.
• Ingrédients : 100% farine de blé T65 meule de pierre, sans additif ni adjuvant.
• Format : Poids net 1 kg.

Conseils d’utilisation :

• Usage : Parfaite pour vos pains, pâtes à pizza, brioches et autres pâtisseries.