Balade champêtre - Bluema
Balade champêtre - Bluema
L’infusion de la fleur de mauve apportera une sublime couleur bleu indigo à votre boisson, tandis que la mélisse et la verveine citronnée vous apporteront une douceur gustative et odorante très rassurante.
Ingrédients : Fleurs de mauve, Verveine citronnée, Mélisse
Plantes issues de l’agriculture biologique
Sachet de plantes en vrac : 20 g
Les plantes ont besoin de place pour libérer leurs arômes !
L’idéal est donc de réaliser l’infusion dans un contenant où les plantes pourront se déployer librement (cafetière à piston).
Laissez infuser les plantes 7 minutes dans l’eau chaude à 85°. Filtrez et dégustez !
Pour déguster votre infusion froide, suivez le même procédé d’infusion que pour les boissons chaudes, puis placez votre préparation au réfrigérateur durant quelques heures.
Préconisation pour une tasse d’infusion :
- 250 ml d’eau
- 2 g (équivalent 1 à 2 pincées de plantes)
- T° eau : 85°
- Temps d’infusion : 5 à 7 minutes
Bluema est une jeune entreprise Strasbourgeoise qui est née de l’envie de faire découvrir ou redécouvrir cette délicieuse boisson végétale : l’infusion.
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