

La nectarine jaune est un fruit d’été juteux, sucré et légèrement acidulé, à la peau lisse et brillante, contrairement à la pêche, dont elle est une variété naturelle. Elle possède une chair jaune ferme, très parfumée, qui entoure un noyau central non comestible.
Très appréciée pour sa fraîcheur et sa saveur équilibrée, elle est idéale à croquer telle quelle ou à cuisiner. Gorgée de soleil, la nectarine jaune est riche en vitamines (A et C), en antioxydants et en eau, ce qui en fait un fruit désaltérant et sain pendant les fortes chaleurs.
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