Son authenticité et son goût légèrement caramélisé en fait un ingrédient de choix et de qualité pour l’ensemble de vos préparations sucrées.

Idéal pour changer du sucre blanc, son petit goût de caramel va embellir vos recettes. Très sucrant, vous pourrez donc en mettre moins que d'autres sucres. Il est idéal en cas de régime alimentaire spécifique !