Des boissons bio qui filent la métaphore de la potion, mêlant fruits, plantes et herbes aromatiques. Le mariage de plantes françaises et de jus de fruits de terroir, le tout issu de l'agriculture biologique et locale. C'est le pari fou relevé par deux jeunes agronomes passionnés par les plantes et leur histoire. Nommés en l'honneur des simples médecines du Moyen-âge, ces sodas peu sucrés, valorisent le savoir-faire ancestral des herboristes et vous reconnectent à une alimentation saine et...

Aujourd'hui on vous présente notre unique boucher/charcutier alsacien. Cette petite équipe de trois personnes, choisit chacune de ses viandes pour sélectionner les plus belles pièces, en garantissant des prix raisonnables. De plus, la quasi-totalité des produits sont d’origine française ou viennent directement du producteur...

Rendez-vous samedi 4 Septembre, Place de la Cathédrale à Strasbourg !

Il y a quelques jours, nous avons rejoint Nathalie, la créatrice de Bluema. Dynamique et passionnée, elle nous a ouvert les portes de son local pour nous parler de sa marque d’infusions à base de plantes 100% bio et naturelles. Un véritable moment de partage !

Suite au questionnaire que nous avons réalisé la dernière fois, à son analyse et aux remontées clients, nous avons décidé de mettre en place une nouvelle organisation pour les commandes de la semaine.

Il y a quelques semaines, nous vous avions fait parvenir un lien dans lequel se trouvait un questionnaire d’une vingtaine de questions fait par nos soins. En voici vos retours, et nos réponses !

Fidèle partenaire de Marmelade, Bio Brasseur est à l'honneur dans cet article. L'entreprise de thé frais se renouvelle et vient de sortir deux nouvelles gammes, Ritual Kombucha et Schorletta. Développées par l'équipe de l'incontournable duo de Frédérique et Olivier, ces nouveautés vont vous donner envie de redécouvrir le Kombucha.

Marie est une épicière passionnée ❤️, mais tout d'abord une fanatique de bons fromages (au lait cru pour être précis). Une véritable passionnée qui a sillonné la France pour choisir les meilleurs fermiers, coopératives et abbayes. N'hésitez pas à faire un tour dans sa boutique qui regroupe davantage de produits que sur notre site et surtout, vous pourrez bénéficier des connaissances de Marie concernant chaque produits. (Accord de vin, producteurs…)

Jean-Michel Obrecht, maraîcher explorateur, se passionne pour la culture de plantes rares : venez découvrir les pommes de terre violettes, les betteraves chioggia, ou encore les carottes arc-en-ciel !

Omnino nous emmène visiter leur micro-brûlerie de café de spécialité à Strasbourg, on vous dit tout ! En prime, la recette en cinq étapes pour préparer et déguster un café de spécialité !

<p>Marmelade, le e-commerce des produits locaux alsaciens, participe pour la première fois au concours national de l’entrepreneuriat social et solidaire de la Fabrique Aviva. En proposant aux Strasbourgeois de se faire livrer directement chez eux les produits vendus par les artisans et petits producteurs d'Alsace,Marmelade incite aux achats locaux, en circuit court : un coup de pouce pour...

Vendredi 27/11 à 11h, on lance le marché de Noël digital de Strasbourg ! En partenariat avec le Marché OFF, une association créée par la Chambre Régionale de l'Economie Sociale et Solidaire.

On vous attend le Samedi 26 Septembre pour une belle journée sous le signe des produits locaux Place Saint Thomas à Strasbourg

Au pays des fraises ! On vous emmène à la cueillette de l'or rouge en Alsace !

Lundi 10 Février, j'ai été invité sur le plateau de France Bleu Alsace dans l'émission "Le Rendez Vous des Entrepreneurs" : quelques minutes pour parler des nouveautés de Marmelade Alsace.

L'équipe Marmelade vous souhaite le meilleur pour la rentrée !

Aidez moi à retrouver mon beau vélo

Hé oui, c'est l'été et nous prenons quelques jours pour nous reposer !

Une étude de cas sur la consommation des produits locaux est actuellement en cours et porte sur Marmelade ! On vous invite donc à participer :)