500g environ de Spätzle d'Alsace produit par notre traiteur local Les Divins. Ingrédients : Farine de Blé, Oeuf, eau, sel. Conditionné sous atmosphère protectrice.

500g environ de tartelette aux oignons et aux lardons, préparée par votre traiteur alsacien, Les Divins. Prix au kilo : 15€ Ingrédients : oignons, lardons fumés (poitrine de porc, eau, sel, lactatte de potassium, nitrite de sodium, sirop de glucose, dextrose, extraits de romarin, ascorbate...

3 tailles de tourtes disponibles : individuelle (env 250g), 2-3 personnes (env 650g) et 4-5 personnes (env 1kg). Ingrédients : Filet de porc, champignon de paris, vin blanc d'alsace ( sulfites ), oignon, oeuf, chapelure ( farine de blé, matières grasses, sel, farine de seigle, son,...

2 galettes de pommes de terre, de 140g chacune environ. Ingrédients : Pommes de terre, oeufs, farine de blé, épices. A réchauffer : A la poêle au feu moyen ou au four à 180 degrés pendant 5 à 10 minutes. Prix au kilo : 7.5€.

Trois tailles pour les hachis : 1-2 personnes (400g environ), 3-4 personnes (800g environ) et 4-5 personnes (1.1 kg environ). Ingrédients :  Viande de porc, viande de veau, concassé de tomates, oignons, pomme de terre, lait, chapelure , sel, épices. Allergènes : farine de blé, lait....

Trois tailles de tourtes sont disponibles : individuelles (250g environ), 2-3 personnes (650g environ), 4-5 personnes (1kg environ). Ingrédients : farine de blé, brocolis,  fromage fermier, pomme de terre, eau,  lait, oeufs, beurre, saindoux, sel, épices. Allergènes : farine de blé,...

3 tailles de tourtes campagnardes sont disponibles : 1 personne (env. 250g), 2-3 personnes (650g env.) et 4-5 personnes (environ 1kg). Ingrédients : fromage fermier, pomme de terre, lard frais, lard fumé, farine de blé, eau, beure, saindoux, sel, ail, épices. Allergènes : farine de...

3 tailles de tourtes gourmandes sont disponibles : 1 personne (env. 250g), 2-3 personnes (650g env.) et 4-5 personnes (environ 1kg). Ingrédients : Farine de blé, viande de beau, viande de porc, foie gras de canard, morilles, vin blanc d'Alsace, eau, lait, oeufs, beurre, saindoux, sel,...

Produit disponible en 3 portions: 1 personne (env. 250g) 2-3 personnes (env. 650g) 4-5 personnes (env. 1kg) Composition : viande de veau, viande de porc, farine de blé , champignons de paris, eau, vin blanc d’Alsace, oignon, œufs , moutarde de Dijon , beurre , saindoux, chapelure ,...

Veau et porc. Produit disponible en deux portions : 2 personnes (env 400g) et 4 personnes (800g). Ingrédients : Viande de veau, Pulpe et concassé de tomate, Viande de porc, Oignons, Sel, Épices, Lait, Beurre, Farine de blé, Œuf. Allergènes : Farine de blé, Lait, œufs. Conseil de...

100g de Foie Gras de la Ferme de la Plume d'Or. Composition : 98% de Foie Gras de Canard entier, vin, sel, et épices.

200g de Foie Gras de la Ferme de la Plume d'Or. Idéal pour quatre personnes. Composition : 98% de Foie Gras de Canard entier, vin, sel, et épices.

300g de Foie Gras de la Ferme de la Plume d'Or. Idéal pour cinq à six personnes. Composition : 98% de Foie Gras de Canard entier, vin, sel, et épices.

Feuilleté pour 2 personnes réalisé par la Ferme de la Plume d'Or : Aiguillette de canard en Croûte. Photo non contractuelle.

Paquet de 100g, soit 4 à 5 tranches. Idée de recette :  Accompagner d'une salade composéée (raisins secs, noix, petits carrés de pommes, points d'asperge à croquer...) et d'une tranche de pain grillé.

Tourte pour 6 personnes, d'environ 1.5kg. Conseil de préparation : Retirer la barquette en aluminium. Préchauffer le four à 200°C puis cuire la tourte entre 45 minutes et 1 heure à 180°C. Photo Non contractuelle. Prix au kilo : 29€

Tourte pour 4 personnes, d'environ 1kg. Conseil de préparation : Retirer la barquette en aluminium. Préchauffer le four à 200°C puis cuire la tourte entre 45 minutes et 1 heure à 180°C. Photo Non contractuelle. Prix au kilo : 29€

Environ 1kg pour 4 à 5 personnes. 27€ le kilo. Facile à cuisiner : 45 minutes de cuisson dans un plat allant au four à 180 degrés. Faire griller de chaque côteé tourner à mi-cuisson. Se présente comme un tournedos ou un rôti de porc. Préparé à Dachstein par la Ferme de la Plume d'Or.