Il y a 100 produits.
Vendu à l'unité de 125g. Goût nature. Produit à la ferme Vogelgesang, nous allons directement chercher vos yaourts tous les jours !
Ingrédients : Lait entier, ferments lactiques.
A conserver à +4C°.
Grand classique, ce yaourt à la vanille est produit à la ferme Vogelgesang, à Dorlisheim. Vendu à l'unité, en pot de 125g.
Ingrédients : Lait entier, sucre, arôme de vanille et ferments lactiques.
Produit disponible en 3 portions: 1 personne (env. 250g) 2-3 personnes (env. 500g) 4-5 personnes (env. 1kg)
Composition : viande de veau, viande de porc, farine de blé , champignons de paris, eau, vin blanc d’Alsace, oignon, œufs , moutarde de Dijon , beurre , saindoux, chapelure ,...
3 tailles de tourtes campagnardes sont disponibles : portion individuelle (env 250g), 2 personnes (500g env.) et 4-5 personnes (environ 1kg).
Ingrédients : fromage fermier, pomme de terre, lard frais, lard fumé, farine de blé, eau, beure, saindoux, sel, ail, épices.
Allergènes :...
Trois tailles de tourtes sont disponibles : individuelles (250g environ), 2-3 personnes (500g environ), 4-5 personnes (1kg environ).
Ingrédients : farine de blé, brocolis, fromage fermier, pomme de terre, eau, lait, oeufs, beurre, saindoux, sel, épices.
Allergènes : farine de blé,...
3 tailles de tourtes disponibles : taille individuelle (env 250g), 2 personnes (env 500g) et 4-5 personnes (env 1kg).
Ingrédients : Filet de porc, champignon de paris, vin blanc d'alsace ( sulfites ), oignon, oeuf, chapelure ( farine de blé, matières grasses, sel, farine de seigle, son,...
Les Caves d’Affinage Schuster sont établies sur le versant Alsacien des Vosges, dans le village d’Orbey, au cœur de la zone d’appellation d’origine protégée. Cela fait plus de cent ans que le savoir-faire familial se transmet de génération en génération.
Description : Pâte pressé non cuite à...
Les Caves d’Affinage Schuster sont établies sur le versant Alsacien des Vosges, dans le village d’Orbey, au cœur de la zone d’appellation d’origine protégée. Cela fait plus de cent ans que le savoir-faire familial se transmet de génération en génération.
Description : Pâte pressé non cuite à...
Composition : Biscuit aux pépites de chocolat et agrumes, ganache au chocolat
Allergènes : fruits secs, gluten, lactose
Toutes les pâtisseries de Bulles Gourmandes sont élaborés avec des ingrédients de qualité, et la plupart du temps locaux. La fabrication est artisanale et est faite...
500g environ de tartelette aux oignons et aux lardons, préparée par votre traiteur alsacien, Les Divins.
Prix au kilo : 15€
Ingrédients : oignons, lardons fumés (poitrine de porc, eau, sel, lactatte de potassium, nitrite de sodium, sirop de glucose, dextrose, extraits de romarin, ascorbate...
Une tablette de Chocolat Noir Noisette 55%, Cacao d'Equateur, 60g.
Une expérience gourmande d’un chocolat noir puissant et fondant, aux noisettes broyées et torréfiées par Cacao Experience à Strasbourg.
PURE ORIGINE 100 % Variété : Arriba Nacional
Noir Noisette. Chocolat noir aux...
500g environ de Spätzle d'Alsace produit par notre traiteur local Les Divins.
Ingrédients : Farine de Blé, Oeuf, eau, sel. Conditionné sous atmosphère protectrice.
Saucisson fumé LE PAYSAN BIO - 200g
Cochons élevés en plein air par la Ferme Du Vieux Poirier à Schopperten. Pour les produits de salaison fumés, ils sont frottés au sel sec puis fumés dans un fumoir traditionnel au bois de hêtre. Cette méthode offre un goût unique et le plaisir...
2 Saucisses de MONTBELIARD BIO.
Cochons élevés en plein air par la Ferme Du Vieux Poirier à Schopperten. Pour les produits de salaison fumés, ils sont frottés au sel sec puis fumés dans un fumoir traditionnel au bois de hêtre. Cette méthode offre un goût unique et le plaisir de...
Vendue à l'unité, cette salade batavia a été cultivée selon les critères de l'agriculture biologique.
Origine : Alsace
500g de Rutabaga, cultivée par Jean-Michel Obrecht à Handschuheim. Agriculture Raisonnée.
Prix au kilo : 3€
1 Radis Red Meat, cultivées par Jean-Michel Obrecht à Handschuheim. Agriculture Raisonnée. Vendu à la pièce
300g de Radis Noirs Bio, vendu par le Les Jardins de la Montagne Verte, Ferme en agriculture biologique à Strasbourg.
Origine : Alsace
1Kg de fromage à raclette tranché, un mélange de fromages aromatisés (fumé, moutarde ou autre selon arrivage) et de morbier , proposé par la fromagerie La Closerie Bellot.
1Kg de fromage à raclette tranché nature proposé par la fromagerie La Closerie Bellot.
500g de fromage à raclette tranché nature proposé par la fromagerie La Closerie Bellot.
250g de fromage à raclette tranché nature proposé par la fromagerie La Closerie Bellot.
500g de fromage à raclette tranché, un mélange de fromages aromatisés (fumé, moutarde ou autre selon arrivage) et de morbier , proposé par la fromagerie La Closerie Bellot.
250g de fromage à raclette tranché, un mélange de fromages aromatisés (fumé, moutarde ou autre selon arrivage) et de morbier , proposé par la fromagerie La Closerie Bellot.
Portion de 500g de fromage alsacien, tranché spécialement pour les raclettes, produit par la ferme Vogelgesang.
Fromage de vache au lait cru de type tomme, pâte pressée.
Prix au kilo :
Portion de 500g environ de fromage tranché spécialement pour les raclettes . Fromage au lait de vache cru de type tomme (pâte pressée), et aromatisé à la graine de génugrec.
Produit en Alsace par la Ferme Vogelgesang.
Prix au kilo : 17.20€/kg
Portion de 500g environ, tranché spécialement pour les raclettes, ce fromage alsacien est produit par la ferme Vogelgesang. Vendu à la coupe.
Fromage de vache au lait cru de type tomme (pâte pressée), à la graine de moutarde.
Prix au kilo : 17.20€
Portion de 500g environ, vendu à la coupe et tranché, idéal pour les raclettes. Fromage de vache au lait cru de type tomme, à pâte pressée, aromatisé à l'ail des ours.
Produit par la ferme Vogelgesang à Dorlisheim.
Prix au kilo : 17.90
Une part de quiche Lorraine (même si on est en Alsace, on tolère...) Ingrédients : Allergènes : farine de blé, oeuf, lait.
Conseil de réchauffage : Préchauffez votre four à 180° Pendant 25-30 min en chaleur tournante
500g de pruneaux d'Agen Bio.
En août, septembre, quand les prunes sont mûres, la saison de la récolte peut commencer. Bien mûres, elles tombent au sol et sont alors récoltées avec soin. Elles sont séchées à l’hygrométrie recherchée, rapidement mis en sachets, et ensuite pasteurisés afin de...
1kg de Potiron d'Alsace, cultivées par Jean-Michel Obrecht à Handschuheim. Agriculture Raisonnée.
Potimarron Bio Origine France. Vendu à la Pièce;
1kg de Pommes Gala d'Alsace, cultivées par Jean-Michel Obrecht à Handschuheim. Agriculture Raisonnée.
1kg de pommes de terre Nouvelles Marabel, cultivées selon les critères de l'agriculture biologique. Origine Alsace. Prix au kilo : 2.3€
1kg de Pommes de Terre Amandine, cultivées par Jean-Michel Obrecht à Handschuheim. Agriculture Raisonnée. Variété de pommes de terre à chair ferme, bonne tenue en cuisson.
1kg d'une variété de Ratte à chair rouge, cultivée par Jean-Michel Obrecht à Handschuheim. Agriculture Raisonnée. Idéale cuite à la vapeur ou en chips.
1kg de Pommes de Terre Désirée, cultivées par Jean-Michel Obrecht à Handschuheim. Agriculture Raisonnée. Variété de pommes de terre à la peau rouge, chair farineuse, idéale pour les frites, gratins et purées.
Prix au kilo : 1,50€
1 kg de Pommes Bio cultivées avec amour par le Jardin de Marthe à la Robertsau ou par la fruitière bio Rothgerber à Traenheim en été, et par Pro Natura en Hiver.
En quête d'idée de recette pour utiliser nos belles pommes ? Marie du blog Matcha vous propose d'essayer le Crumble Pomme...
1kg de Pommes Akane d'Alsace, cultivées par Jean-Michel Obrecht à Handschuheim. Agriculture Raisonnée.
Un Pomelo Bio, sélectionnées par Pro Natura. Origine : Italie
L'objectif du site est de trouver un compromis : vous permettre d'avoir du choix, tout en ayant un minimum d'intermédiaires ( il y a toujours un acteur alsacien dans la chaine d'approvisionnement du site).
1kg de Poires Bio. Origine : France
L'idée de Marmelade est de vous permettre de faire vos courses auprès des producteurs, artisans et commerces des proximité de Strasbourg. Ces poires ne viennent pas d'Alsace, mais ont été sélectionnés et sont vendus par un commerçant local :) L'objectif du...
500g de Poires Bio. Origine : France
L'idée de Marmelade est de vous permettre de faire vos courses auprès des producteurs, artisans et commerces des proximité de Strasbourg. Ces poires ne viennent pas d'Alsace, mais ont été sélectionnées et sont vendues par un commerçant local :) L'objectif...
1 Pièce. Ces Poireaux Bio sont cultivés à Strasbourg par Le Jardin de Marthe ou les Jardins de la Montagne Verte.
Origine : Alsace
Un chocolat Grand Cru de Plantation, à 67% de cacao : Iodé & Corsé.
Notes aromatiques : Ce cacao, imprégné de ses terres d’origines, nous fait voyager. Le cacao de São Tomé est suave, subtile et puissant. Sa très belle longueur en bouche révèle des notes de fruits tropicaux. En fin...
250g environ, ce piémont est un fromage au lait cru, produit par la ferme Vogelgesang. Pâte pressée mi-cuite. Vendu à la coup en portion d'environ 250 grammes.
Environ 250g. Fromage de vache au lait cru, dont la pâte est presée et mi-cuite (Bargkass), aromatisé au cumin. Vendu à la coupe d'environ 250 grammes. Prix au kilo : 23.20€/kg.
Panier du 01/03 au 07/03. Petit panier, idéal pour une personne, de fruits et légumes Bio de saison, qui vous sont proposés à Strasbourg par le Jardin de Marthe, Pro Natura, les Jardins de la Montagne Verte, et la fruitière Rothgerber à Traenheim :
- 500g de Betteraves Rouges bio...
Panier des Artisans du 01/03 au 07/03 Découvrez le Petit Panier des producteurs locaux ! Idéal pour faire le plein de produits locaux, de saison et de qualité !
Un petit Panier Primeur :
- 500g de Betteraves Rouges bio (Alsace) - 1 Botte de Radis bio (France) - 1 Poireau...
Panier du 01/03 au 07/03 Fruits Bio de saison, qui vous sont proposés à Strasbourg par le Jardin de Marthe et de la ferme fruitière Rothgerber située à Traenheim :
- 1kg de Pommes bio (Alsace) - 1kg d' Oranges Sanguines bio (Italie) - 1kg de Mandarines bio (Italie) - 500g de Kiwi bio...
Les Caves d’Affinage Schuster sont établies sur le versant Alsacien des Vosges, dans le village d’Orbey, au cœur de la zone d’appellation d’origine protégée. Cela fait plus de cent ans que le savoir-faire familial se transmet de génération en génération.
Description : Pâte molle à croûte...
Une botte de persil frais, 200g environ, cultivée selon les critères de l'agriculture biologique et venant tout droit du Jardin de Marthe, ferme biologique à Strasbourg.
Origine : Alsace
Pavé aux 5 Graines Bäckerstub à Strasbourg. Certifié AB - Agriculture Biologique. Ingrédients : blé semi complet, levain naturel, et graines : lin, courge, sésame, pavot, tournesol
Poids : environ 400g
500g env. de Pâte feuilletée.
Pâte feuilletée pur beurre faite avec de la farine de blé, du beurre et du sel. Allergènes : farine de blé, beurre. Conseil de préparation : convient pour tout type de tartes salées et sucrées, quiches, tourtes.
Prix au kilo : 6,4€
Viandes de veau et de porc marinées, moutarde à l’ancienne.
Allergènes : farine de blé, fruits à coques, oeufs, beurre, sulfites
Viande de porc marinée au vin blanc d’Alsace, pistaches et noisettes.
Allergènes : farine de blé, fruits à coques, oeufs, beurre, sulfites
500g env. de Pâte brisée au Saindoux
Pâte à tarte salée faite à base de farine, eau, saindoux et sel. Prête à l'utilisation. Allergènes : farine dé blé Conseil d'utilisation : pour quiche, tourtes, tartes salées.
Prix au kilo : 4€
500g env. de Pâte brisée au Beurre.
Pâte brisée pur beurre faite avec de la farine de blé, de l'eau, du beurre et du sel. Allergènes : farine de blé, beurre. Conseil de préparation : convient pour tout type de tartes salées et sucrées, quiches, tourtes.
Prix au kilo : 5€
Le Parfaim cajou 64%
64% noix de cajou bio, miel de la vallée de la Bruche, huile d'argan bio.
Pâte à tartiner fabriquée à Strasbourg sur des principes philosophiques et éthiques nobles à partir de produits d'une grande qualité et respectueux de l'environnement. Subtile...
Composée de 60% de noisettes du Piémont IGP torréfiées, de chocolat noir Pure Plantation du Mexique, de beurre de cacao et d'une pointe de fleur de sel.
Poids : 230g
700g de Patate Douce bio, en direct des Jardins de la Montagne Verte situés à Strasbourg.
Origine : Alsace
Prix au kilo : 4.7€
La ferme Obrecht à Handscheim vous propose des nouveaux paniers, pleins de légumes anciens et introuvable en grandes surfaces, le tout dans une agriculture respectueuse de l'environnement et raisonnée.
1salade
1 petit chou rouge ou blanc en fonction des disponibilités à la ferme
1kg...
Panier du Le contenu du panier est renouvelé toutes les semaines pour vous permettre de découvrir de nouveaux produits de saison.
Découvrez le Panier Gourmand du 01/03 au 07/03
Un petit panier primeur
- 500g de Betteraves Rouges bio (Alsace) - 1 Botte de Radis bio (France) -...
La ferme Obrecht à Handscheim vous propose des nouveaux paniers, pleins de légumes anciens et introuvable en grandes surfaces, le tout dans une agriculture respectueuse de l'environnement et raisonnée.
1kg carottes
1kg patate douce
1 petit chou
1 ail
3 oignons
3 échalotes
1 ou 2...
La ferme Obrecht à Handscheim vous propose des nouveaux paniers, pleins de légumes anciens et introuvable en grandes surfaces, le tout dans une agriculture respectueuse de l'environnement et raisonnée.
- 1/2 Chou Rouge
- 1kg de Carottes
- 500g d' Oignons Rouges
- 1kg de Betteraves...
La ferme Obrecht à Handscheim vous propose des nouveaux paniers, pleins de légumes anciens et introuvable en grandes surfaces, le tout dans une agriculture respectueuse de l'environnement et raisonnée.
750g de navets
1/2 Chou Vert
1 Petit Celeri
400g de Poireaux
1kg de Carottes
1kg...
La ferme Obrecht à Handscheim vous propose des nouveaux paniers, pleins de légumes anciens et introuvable en grandes surfaces, le tout dans une agriculture respectueuse de l'environnement et raisonnée.
1.5kg de Pommes de Terre Rouges et Violettes
700g de Patate Douce
300g d'oignons rouges...
500g de côtes de panais, cultivés selon les critères de l'agriculture biologique et venant tout droit du Jardin de Marthe, ferme biologique à Strasbourg.
Origine : Alsace, France
Prix au kilo : 4.2€/kg
500g pain de mie à la levure fraîche et à la farine bio locale, réalisé par Jessica Kruth, de Bulles Gourmandes.
Composition : Farine T55 bio, lait, beurre, sucre, sel, levure.
Toutes les pâtisseries de Bulles Gourmandes sont élaborés avec des ingrédients de qualité, et la plupart du temps...
300g pain de mie à la levure fraîche et à la farine bio locale, réalisé par Jessica Kruth, de Bulles Gourmandes.
Composition : Farine T55 bio, lait, beurre, sucre, sel, levure.
Toutes les pâtisseries de Bulles Gourmandes sont élaborés avec des ingrédients de qualité, et la plupart du temps...
Pain Complet réalisé par la Bäckerstub à Strasbourg. Certifié AB - Agriculture Biologique. Ingrédients : farine de blé intégrale au levain naturel.
Poids : environ 400g
300g de pain gourmand au bon goût de cacao, réalisé par Jessica Kruth, de Bulles Gourmandes.
Composition : Farine bio, eau, sucre, sel, levure, cacao en poudre, pépites de chocolat, poivre long.
Toutes les pâtisseries de Bulles Gourmandes sont élaborés avec des ingrédients de qualité, et la...
150g de pain gourmand au bon goût de cacao, réalisé par Jessica Kruth, de Bulles Gourmandes.
Composition : Farine bio, eau, sucre, sel, levure, cacao en poudre, pépites de chocolat, poivre long.
Toutes les pâtisseries de Bulles Gourmandes sont élaborés avec des ingrédients de qualité, et la...
Nouilles de riz et PUR'sauce bio au beurre de cacahuètes, tamari, tofu et petit légumes de saison.
Allergènes : Soja, arachides
Orangettes : écorces d'oranges de Sicile bio confites et enrobées de chocolat noir.
Composition : Zestes d’orange confits, enrobés de chocolat noir grand cru St Domingue Ingrédients : chocolat noir, sucre, orange. Poids : 130g (environ 22 par paquet). Allergènes : – DLUO...
1kg d'Oranges Sanguines Bio.
Origine : Italie. Proposé avec notre fournisseur en produits bio Pro Natura, à Reichstett. Prix au kilo : 2,5€
L'idée de Marmelade est de vous permettre de faire vos courses auprès des producteurs, artisans et commerces des proximité de Strasbourg. Ces oranges...
1kg d'Oranges Bio.
Origine : Italie. Proposé avec notre fournisseur en produits bio Pro Natura, à Reichstett. Prix au kilo : 2,25€
L'idée de Marmelade est de vous permettre de faire vos courses auprès des producteurs, artisans et commerces des proximité de Strasbourg. Ces oranges ne...
1kg d'Oignons Jaunes Bio.
Origine : Alsace
500g d'Oignons Jaunes Bio.
Origine : Alsace. Prix au kilo : 2,4€
100g de Noix de Cajou Bio. Vente en vrac : on utilisera dans la mesure du possible un seul emballage en papier kraft, quelque soit la quantité choisie. Issues d'une agriculture bio et achetés à Pro Natura à Reichstett.
Origine : Asie
Une tablette de Chocolat au Lait 43% Pure Origine, du Nicaragua.
Le chocolat au lait le plus réconfortant du monde, « c’est trop doux, on dirait un calin ! ».
PURE ORIGINE 43 % Variété : Trinitario
Nicalin, chocolat au lait. Nicaragua, Waslala, Cacaonica coop. Ingrédients :...
1kg de navets jaunes, cultivées selon les critères de l'agriculture biologique.
Origine : Alsace
500g de navets jaunes, cultivées selon les critères de l'agriculture biologique.
Origine : Alsace
Prix au kilo : 3,44€
1kg environ de navets, cultivés selon les critères de l'agriculture biologique et venant tout droit des Jardins de la Montagne Verte, ferme biologique à Strasbourg.
Origine : Alsace
Prix au kilo : 2.75
500g environ de navets, cultivés selon les critères de l'agriculture biologique et venant tout droit des Jardins de la Montagne Verte, ferme biologique à Strasbourg.
Origine : Alsace
Prix au kilo : 2.7
Composition : Beurre, sucre glace, farine bio, levure chimique, œufs, lait, chocolat noir
Allergènes : fruits secs, gluten, lactose
Toutes les pâtisseries de Bulles Gourmandes sont élaborés avec des ingrédients de qualité, et la plupart du temps locaux. La fabrication est artisanale...
Composition : Beurre, sucre glace, farine bio, levure chimique, œufs, lait, myrtilles
Allergènes : fruits secs, gluten, lactose
Toutes les pâtisseries de Bulles Gourmandes sont élaborés avec des ingrédients de qualité, et la plupart du temps locaux. La fabrication est artisanale et...
180g de mousse de foie de canard préparée par la maison Georges Bruck à Strasbourg.
Une mousse onctueuse et parfumée, à déguster sur une bonne tranche de pain de campagne légèrement grillée accompagnée de pain, salades, cornichons....
Origine UE.
Composition : chocolat noir, chocolat au lait, blanc d’œuf, sucre
Toutes les pâtisseries de Bulles Gourmandes sont élaborés avec des ingrédients de qualité, et la plupart du temps locaux. La fabrication est artisanale et est faite avec beaucoup de soin.
Composition : Farine bio, sucre, œufs, lait, beurre, chocolat noir, chocolat au lait, huile de pépins de raisin, noisettes
Allergènes : fruits secs, gluten, lactose
Toutes les pâtisseries de Bulles Gourmandes sont élaborés avec des ingrédients de qualité, et la plupart du temps...
miche entière : farine de blé bise au levain d'avoine - très bonne conservation. Certifié AB - Agriculture Biologique.
Poids : environ 2.5kg.
Amandes Valencia effilées caramélisées à la fleur de sel, enrobées de chocolat noir/lait pure plantation du Mexique.
Composition : Nougatine amandes enrobée de chocolat noir ou lait pure plantation Mexique. Ingrédients : chocolat noir et lait pure origine Mexique, sucre de canne et...
Portion de 250g de fromage alsacien produit par la ferme Vogelgesang.
Fromage de vache au lait cru de type tomme, pâte pressée.
Prix au kilo :
Portion de 250g environ, vendu à la coupe. Fromage de vache au lait cru de type tomme, à pâte pressée, aromatisé à l'ail des ours.
Produit par la ferme Vogelgesang à Dorlisheim.
Prix au kilo :
1kg de Mandarine Bio. Variété Nadorcott. Faciles à éplucher, juteuses et presque sans grain.
Origine : Maroc Sélectionnées par notre partenaire pour Pronatura. Prix au kilo : 3.90€
L'idée de Marmelade est de vous permettre de faire vos courses auprès des producteurs, artisans et commerces...
500g de Mandarine Bio. Variété Nadorcott. Faciles à éplucher, juteuses et presque sans grain.
Origine : Maroc Sélectionnées par notre partenaire pour Pronatura. Prix au kilo : 3.90€
L'idée de Marmelade est de vous permettre de faire vos courses auprès des producteurs, artisans et commerces...
300g de Mâche bio, en direct du Jardin de Marthe à la Robertsau.
150g de Mâche bio, en direct du Jardin de Marthe à la Robertsau ou des Jardins de la Montagne Verte à Cronenbourg
Fingers chocolat fourrés au praliné fondant aux noisettes du Piémont.
Composition : Un praliné fondant dans une enveloppe de chocolat noir ou lait Pure Origine Mexique.
Ingrédients : Noisette, sucre, sucre glace, beurre de cacao, poudre de lait 0%, poudre de...
Les Cubes, chocolat au lait. (rochers noisettes, amandes et feuillantines) – 200g
Ingrédients: Chocolat au lait 50%, amandes, noisettes, feuillentine, peut contenir des trace de gluten, fruits à coque et lait.